榛子怎么吃？鲜榛子怎么吃？

榛子怎么吃？

榛子的食用方式多样，可以直接吃、熬粥、炒菜，也可做糖果食用。榛子，是常见的坚果类食物，又名山板栗、尖栗或者棰子等，其果实为黄褐色，外形接近球形，榛子果仁中含有维生素、矿物质、脂肪、紫杉酚、烟酸、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补益身体、促进代谢。

将榛子，莲子，粳米放在一起，煮成“榛莲粥”不但口感好，并且营养丰富将榛子炒熟即可。

鲜榛子怎么吃？

鲜榛子直接炒熟吃最好。

1、榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5 cm，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“坚果之王”的美誉。

青榛子怎么吃？

青榛子最好是把它外面那层皮剥掉，然后把它用来煲汤，味道会更好一些，营养价值也比较高，而且一般新鲜的榛子它是生的，如果你就这样吃可能口感不是特别好，实在不行就可以直接把它放入锅中炒熟，虽然比较麻烦，但味道还是挺好吃的。

青榛子可以先将外壳剥掉，然后食用内部的果仁。

青榛子内部的果仁含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。食用青榛子有助于提供能量、维持身体健康和促进新陈代谢。