猪脚炖花生怎么做？猪蹄子花生怎么炖最好吃？

猪脚与花生一起炖煮，可以烹饪出美味可口的菜品。将猪蹄洗净并剁成小块；在锅中加入足够的水，放入猪蹄和花生；最后用中小火慢炖至汤汁浓郁即可。

1. 将猪脚切块焯水后捞出备用。

2. 花生用水浸泡30分钟后再沥干水备用。

猪蹄子花生的做法如下：

1. 锅中倒入适量油，放入葱姜爆香，加入炖煮好的猪脚块、花生、料酒、盐、生抽、老抽等调味料，加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮约1-1.5小时，直到猪脚熟透，汤汁浓稠即可。

猪蹄子花生更好吃的配菜有：枸杞和红枣等，可以根据个人口味加入适量的调料。

请注意， *** 过程中的调料比例可能会因人而异，所以需要根据自己的口味进行调整，熬煮时间也可以适当延长或缩短，以达到更佳的味道效果，希望这个回答对您有所帮助！