凉拌木耳怎么拌好吃？
木耳的做法老醋花生木耳，做法简单好吃，把木耳过水，晾干，花生炒熟，咋成渣渣，加圆葱丝，加老陈醋，夏天的消暑佳肴！木须肉，也是米饭伴侣必配！
黄瓜木耳，木耳过水，黄瓜，切片，加米醋，香油，下酒神菜！个人感觉还可以醒酒。木耳是上好的美食。凉拌木耳，也是大家比较爱吃的，做法简单，凉拌木耳，可以百搭各种主食，也是凉拌菜家族的不可或缺的一部分！
首先一定要把泡发好的木耳下锅焯一下水，两分钟左右，然后捞出过一下凉水，等待木耳完全的冷却之后，可以加入一些圆葱香菜，然后用香醋，酱油，食盐，味精，白糖，然后再加入少许的辣椒油搅拌均匀，这样拌出来的凉木耳就会非常的清脆爽口，吃起来酸酸甜甜的。
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