五红汤中的花生米怎么能快速煮烂？花生汤怎么煮才会烂煮之前把花生放在水里浸泡？

五红汤中的花生米怎么能快速煮烂？

很高兴回答你的问题！

花生米要快速煮烂我觉得可以分为两步。首先可以先浸泡一会让花生米软化，软化后接着就将它洗净，放到高压锅里压个15分钟左右就很软烂了。以后还可以将花生皮皮也去了！这就是花生米快速煮烂得方法，希望能帮到你！

迅速炖烂花生仁的方式一：

假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中侵泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。假如用于熬汤，则先将花生仁放进冷水中侵泡30分钟，再将花生米略煮一下，以后放进汤里同别的食物一起煲，就能将花生仁煮酥烂。

花生汤怎么煮才会烂煮之前把花生放在水里浸泡？

别看花生汤就是花生米+水+糖，最多再加个鸡蛋花。好像很简单。 但是经过有数的实验，还是依然做不好这一碗神奇的花生汤。 我的经验，但不是每次都成功，比市场上入口即化的比起来还是差一点： 01 生花生用80度左右开水浸泡24小时，中间水凉了，换水，我是经常会忘记换。 02 然后褪去花生皮，浸泡后的花生很好褪皮。 03 炖盅加水煮2个小时，或高压锅煮40分钟，起锅前加糖。

花生炖多久会烂？

花生炖烂需要视花生的大小而定，但通常需要烹饪2-3个小时。
因为花生的外壳较为坚硬，需要一定时间进行软化，同时花生内部的淀粉质需要经过高温长时间的烹饪才能煮烂，变得更易消化吸收，所以炖花生通常需要较长时间。
值得注意的是，在炖花生的过程中，需要经常加水，以免花生焦糊或者煮干。
总之，正确的炖花生方法可以让花生煮烂，口感更好，也更健康。

如何把花生米煮得软烂？

要想把花生米煮得软烂，首先要先将花生米提前用水泡上4小时左右，再用高压锅煮上10分钟左右，花生米就会煮得软烂的。平时我们煮八宝粥吃，或者煮点杂粮粥来喝，放点花生米，既营养丰富，口感又是非常好吃的，我们脾胃也容易消化的，有利于身体健康。

放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。

如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。