怎样用家用电饭锅做蛋糕？电饭锅做最简单的蛋糕窍门是什么？

怎样用家用电饭锅做蛋糕？

1，首先电饭锅预热，这是很多人会忽略的一步，咱们只是把烤箱换成了电饭锅，所以预热是很重要的，电饭锅内胆刷油，空锅选煮饭键，等咱做好其他的，正好就可以用了，不用等。

2，全蛋放到一个大一些的无油无水的盆中，挤入几滴柠檬汁，柠檬汁可以减少蛋腥味，也可以帮助蛋白稳定，全蛋中虽然表现不明显，但是加上自然更好，也可以加白醋代替。

1.首先备4个鸡蛋,然后把蛋黄和蛋清分离.

2.分离过后就开始打,你想画圈圈打,顺到打,反起打,躺到打,坐到打,使劲打,都可以.打到起泡的程度了就加一勺糖,汤匙就是平时随处可见陶瓷的那种.

电饭锅做最简单的蛋糕窍门是什么？

1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋一定要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。）

2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性泡发状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来而成为蛋饼。但是也不能过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。

电饭煲怎么做蛋糕？

1. 可以用电饭煲做蛋糕。
2. 电饭煲做蛋糕的原理是利用蒸汽加热，将蛋糕糊放入电饭煲内蒸煮，时间约为1-2小时，需要注意的是，电饭煲内部需要加水，以免烤糊。
3. 除了蛋糕，电饭煲还可以做很多其他的食物，如煮粥、蒸饭、煮面等，非常方便实用。

1. 可以用电饭煲做蛋糕。
2. 因为电饭煲可以通过蒸煮的方式来制作蛋糕，而且相对于烤箱来说，电饭煲更加节能省电，也更加方便。
3. 制作电饭煲蛋糕的具体步骤如下：首先准备好蛋糕的材料，包括蛋、面粉、糖、牛奶等；然后将面粉、糖、蛋、牛奶等混合在一起，搅拌均匀；接着将电饭煲内胆涂上一层油，将混合好的蛋糊倒入内胆中；最后将电饭煲调至蒸煮模式，蒸煮时间大约为30-40分钟即可。
制作好的蛋糕可以根据个人口味加入水果、巧克力等其他配料，制作出不同口味的蛋糕。