母鸡怎么吃最补?
母鸡最补的吃法,就是砂锅炖汤。将宰杀好的母鸡放入砂锅,加入葱、姜、黄芪,不要加盐,将水一次性加足,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖至少2个小时。喝汤时加入葱花、香菜、盐、香醋调味。
生日宴推荐12个家常菜?
生日的确是个重要的日子,不过做菜还是根据各人口味吧。既然是过生日,就应该做一些平常比较爱吃的菜,如果你厨艺非常棒,那么大餐什么的不在话下,如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。
个人推荐:餐前(没上正菜之前):凉拌豇豆,炝拌莲藕,鱼香茄子,凉拌木耳正菜:酸辣土豆丝,青椒肉丝,麻婆豆腐,松子鱼,糖醋排骨,蚝油生菜餐后小点:水果拼盘,拔丝香蕉等等
六种补钙菜谱?
豆腐炖鱼。豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

菠菜蛋花汤:菠菜是蔬菜中含钙量较高的一种,每100克菠菜中就含有99毫克的钙。而且,菠菜中的钙质易被人体吸收利用,可谓是绝佳的补钙食品。
番茄炒蛋:番茄是水果中含钙量相对较高的一种,每100克番茄中含有11毫克的钙。
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