砂锅豆腐怎么做？豆腐砂锅做法？

砂锅豆腐怎么做？

 主料：豆腐400克、五花白肉片100克、大白菜250克、泡粉丝120克、水发小香菇40克、水发海米25克

辅料：盐3克、白胡椒粉1克、黄酒20克、猪骨汤500ml

用料：老豆腐 1块，五花肉 若干，芹菜 若干，胡萝卜 1根，洋葱 半个，香菜 2根，葱姜蒜 适量，酱油（或生抽）适量，老抽适量，白糖 一勺，胡椒粉 一捏，花雕酒少许，八角 1个。

豆腐砂锅做法？

砂锅豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克。

砂锅豆腐的做法：豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。

用料：老豆腐 1块，五花肉 若干，芹菜 若干，胡萝卜 1根，洋葱 半个，香菜 2根，葱姜蒜 适量，酱油（或生抽）适量，老抽适量，白糖 一勺，胡椒粉 一捏，花雕酒少许，八角 1个。

砂锅豆腐简单做法？

1. 豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状笋洗净，去壳，切成薄片猪肚搓洗干净，切片状洋菇对切成半以上各材料用热水氽烫一下，备用。

2. 鸡入高汤煮熟，取出泡在冷水中，待凉透后切成长方块。

三鲜砂锅豆腐的做法？

食材：老豆腐300g，五花肉100g，红椒一根，腐竹80g，干香菇8个，干贝一把

1.腐竹和香菇提前泡发两小时，香菇水一大碗，泡香菇的水过滤杂质，加入一小勺蚝油和糖，三勺生抽，搅拌均匀