小茴香饺子馅的正宗做法？
茴香饺子这样调馅教程:后腿肉剁成馅，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽搅匀，打入鸡蛋搅匀。
茴香洗净后用淡盐水浸泡20分钟，控干水分后切碎放入肉馅中搅匀，加入植物油搅匀，包成饺子，锅中烧水，水开后用勺子推动水，下入饺子，再用勺背推动饺子，大火煮开转中火，点一勺凉水再轻推，点2次凉水，开3次锅即可。
小茴香饺子好吃吗？
好吃。
小茴香饺子是一道口感独特、香气扑鼻的饺子,饺子皮可以添加适量的小茴香,馅料可以搭配各种蔬菜、肉类和海鲜等食材。对于喜欢小茴香味道的人来说,小茴香饺子会非常好吃。小茴香具有很好的调味作用,能够增强菜肴的香味和口感,能够促进消化,还有一定的保健功效。
茴香饺子的家常做法？
茴香猪肉饺子是很美味的，但是如果和猪肉包的饺子就不一样了，特别好吃，首先切好猪肉馅，放点大葱姜，调料，然后把茴香清洗干净，切成碎断调起就可以了，所以茴香猪肉饺子的家常做法很简单，
茴香馅饺子的做法？
茴香鸡蛋饺子馅的具体做法如下：
步骤一:碗里打2个鸡蛋，放料酒、生抽、鲜酱油、姜粉、大葱碎、黑胡椒粉、耗油、香油、花椒油，这步不能切记放盐。以上调料根据个人口味增减。用筷子朝一个方向用力搅拌，让鸡蛋陷馅上劲。
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