关键词：家庭、辣椒酱、简单做法
如果您喜欢吃辣，那么在家里做一些自制的辣椒酱是非常不错的选择。而且，制作辣椒酱的过程很简单，只需几种基本的食材和少量的时间，就可以让您和您的家人享受到美味的辣椒酱了。
下面，我们来介绍一下家庭辣椒酱最简单的做法。
首先，我们需要准备好食材：干辣椒、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋和植物油。
然后，将干辣椒用清水浸泡30分钟左右，直到变软。接着，将辣椒放入搅拌器中，加入姜、蒜、盐、酱油、糖和醋，一起搅拌成辣椒泥。
接下来，将平底锅加热，加入适量的植物油，倒入搅拌好的辣椒泥，用中小火慢慢翻炒，直到变成较为浓稠的状态。
最后，将辣椒酱装入瓶子中，盖紧盖子，放置在室温下，附加放入冰箱中就行了。
这样，家庭辣椒酱最简单的做法就大功告成了。您可以根据自己的口味和喜好，增加或减少食材的使用量来制作自己喜欢的辣椒酱。
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