干锅香辣虾的做法是什么？
原料：鲜虾，土豆，大蒜瓣，红椒，香菜。
做法：鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。锅中放适量油，稍稍多一点。将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5到8秒钟。捞出，取虾油。虾油倒入锅中，将土豆放入煎。大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到土豆熟透，表面有点微焦，放少许盐调味儿，放入煎好的虾适当伴炒，蒜瓣用刀压碎，放入红椒，放香菜即可。
川味干锅虾正宗做法？
食材明细：大虾、土豆、洋葱、火腿肠、葱、花椒、干辣椒段、二荆条辣椒、蒜、姜、生抽、料酒、五香粉、烧烤粉、孜然粉、白胡椒粉、白芝麻。
1、虾用盐水请泡加入料酒剔除虾线。
四川干锅香辣虾做法哪教好吃知道么？求朋友们伸手帮忙？
香辣皮皮虾 香辣脆仁 北极虾香辣肚块 香辣蟹 香辣虾雾都 香辣虾 香辣北极虾 美味香辣 种类好多 但是归根还是炒料了@深圳神洲饮食文化传播管理/就有学的 只要会炒料但不是事。[【主料】：鲜基围虾 土豆 黄瓜 红椒...辅料：蒜瓣 姜 剁椒 盐 郫县豆瓣酱 料酒 糖 鸡精1.原料图，虾摘洗干净开背去泥肠。2.土豆切条，黄瓜切条，红椒切段...其他不多说了 决定在于你
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