菜花和西兰花能一起炒么?
西兰花和花菜可以一做吗,可以,并且西蓝花和菜花一起炒还有一个好听的名字叫炒双花。
1.西兰花摘成、花菜摘成小朵,放入大碗中,加满水,加入适量盐浸泡半小时,然后冲干净待用。
西兰花和花菜能一起吃,以“西兰花炒花菜”为例。做法如下: 主料:西兰花200g,白花菜200g 辅料:油适量,盐半勺,蚝油2勺,五花肉100g 步骤: 1.把西兰花和花菜切块 五花肉也切块,备用。 2.油热后先把五花肉入锅煸油。 3.之后再把西兰花和花菜一起入锅炒即可。 4.最后是加入调料即可出锅。
西兰花和花菜的区别?
1.
色彩不同 我们首先要注意第一点,花菜和西兰花的颜色和色彩上存在很多的差异,花菜是呈现绿色的,而且还是深绿色的,但是西兰花却是偏白偏黄的,所以说这是他们两者的差异,这点差异是比较明显的,大家可以通过用肉眼观察就能够看出来他们的不同,在颜色上面就具有很大的差异性。
0