湖南捣辣椒做法?
5斤小米椒洗净,晾干水分,准备适量的盐,用干净无油无水的锅炒至微黄,放凉备用,晾干水分的小米椒去蒂,用机器搅碎放入盆中,加300克盐搅拌均匀,加高度白酒搅拌均匀,装入坛中,保鲜膜密封,橡皮筋固定,5-7天后即可食用。
0
5斤小米椒洗净,晾干水分,准备适量的盐,用干净无油无水的锅炒至微黄,放凉备用,晾干水分的小米椒去蒂,用机器搅碎放入盆中,加300克盐搅拌均匀,加高度白酒搅拌均匀,装入坛中,保鲜膜密封,橡皮筋固定,5-7天后即可食用。