番茄酱炒什么菜好吃?
番茄豆腐主料:豆腐1块(500克左右),番茄酱少许(三调羹或者根据个人口味)
辅料:盐,白糖,白醋(白醋是为了不影响成菜色泽,若没有可以用普通醋代替)葱,姜,植物油,水淀粉适量
番茄酱炒鸡蛋,番茄酱炒茄子,然后番茄酱炒一下,可以做番茄鱼片,番茄酱炖牛腩,番茄酱炒胡萝卜,番茄酱炖鱼片。
番茄酱炒金针菇,番茄酱炒蘑菇,番茄酱炒杏鲍菇都很好吃,。
番茄豆腐主要材料:水豆腐1块(500克上下),番茄沙司少量(三汤勺或是依据本人口感)辅材:盐,白砂糖,白米醋(白米醋是以便不影响成菜颜色,若沒有可以用一般醋替代)葱,姜,食用油,芡粉适当。烹饪全过程:1水豆腐滚刀块1.5立方厘米上下,----用小小刀横纵划两下就可以了。
番茄酱炒蛋
材料洋葱半颗,培根适量,笔管面半碗,家乐福卖的白酱适量,盐一匙,橄榄油适量,牛奶适量,干燥罗勒叶适量,蛋两颗,番茄酱适量做法在滚水内加盐,然后将笔管面倒下去烹调约八分钟左右。另起一锅,倒入适量橄榄油,依序放入切碎的洋葱和培根料理,等到笔管面好了后,捞起来放进这锅。倒进白酱、牛奶、三汤匙左右的煮面水,收得差不多就可以盛盘。将锅子洗干净,两颗蛋打散,倒入橄榄油,将蛋放入,以小火慢煎,觉得差不多是自己想要的嫩度,即可关火,倒入番茄酱,以余温将蛋再拌炒一会儿,即可盛盘。
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