怎样才能在家制作出美味的凉粉？|凉粉的做法 凉粉的做法家常做法

想要吃上一份清凉可口的凉粉，其实在家也可以轻松地制作出来。以下分享几个简单易学的凉粉做法供大家参考。

1.荞麦凉粉：
将荞麦面粉加入适量的清水中，搅拌均匀后倒入锅中，用小火煮至表面凝固。取出晾凉后切成条状即可。

2.绿豆凉粉：
将绿豆浸泡过夜后，将其捣碎成糊状。将糊状绿豆倒入锅中加水搅拌，等到煮开后再转小火慢慢煮熟。接着放入容器中，放凉后切成条状即可。

3.红豆凉粉：
将红豆浸泡过夜后，将其煮熟，加入冰糖搅拌至冰糖溶解后待凉。将冰糖红豆糊倒入容器中，放入冰箱冷藏后切成条状即可。

以上凉粉做法都是家常做法，制作简单易学，而且味道健康可口，不妨在家也试着做一份凉粉，品尝一下这种传统的美食。

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