葱油海鲜做法?
1、材料准备:明虾500g、鳕鱼肉150g、澳带100g、青口贝100g、西兰花适量、洋葱末适量、刁草适量、蒜泥适量、奶油适量、红花粉适量、白酒适量、盐适量、胡椒适量。
2、将明虾去头、壳,抽去沙筋;鳕鱼肉切成块。
温州葱油蛏子的做法?
主料蛏子干250g 辅料油适量盐适量蒜苗适量芹菜适量胡萝卜适量老酒适量姜片适量 步骤1.橙子干浸泡,洗去泥沙。待用2.蒜苗,芹菜,胡萝卜切段芹菜是嫩芹菜,嫩的叶子也留下来3.锅里热油4.放入姜片爆香后,放入蛏子干爆炒5.加入料酒,几秒后放入适量的水煮熟蛏子干6.最后放入胡萝卜,芹菜,蒜苗7.香气扑鼻的一道菜
葱油蚶子的做法?
原料:蛏子、小米椒、蒜瓣、葱、生抽、蚝油、盐、陈醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、姜片。
做法:1.蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙)。姜切片,小葱一半切段,一半切葱花。
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