鸡炖红薯怎么做好吃,鸡炖红薯的家常做法?清炖鸡的做法大全家常窍门
鸡炖红薯怎么做好吃,鸡炖红薯的家常做法?
步骤1.冻鸡块自然减冻在清水里泡两个小时左右,中间换两次清水2.葱 姜切片 冰糖 花椒 八角 准备3.锅中加小量水放入冰糖烧到糖色发红4.下入鸡块炒至上色5.下入葱姜继续炒几下加水炖到鸡肉九成熟(需要2个小时)
6.将红薯去皮,用刀将红薯掰到锅里并根据自己的口味加盐,继续炖至红薯熟既可7.装盘小贴士1、炒糖色一定要到位2、鸡块一定要泡两个小时左右3、在鸡块炖的过程中少开锅
0