海螃蟹怎么保存？
如果螃蟹买回来后不急着吃，第一步我们先把它放水龙头下冲一冲，让螃蟹吸收一些水分，接着再把它放到冰箱的冷藏室里，记住是冷藏室不是冷冻室，冷藏室的温度设置在5C左右，由于螃蟹在低温的环境下会降低代谢，处于一个休眠的状态，这样就可以避免螃蟹体力消耗，延长螃蟹的生命。放好后我们在螃蟹上盖上一条湿毛巾，盖上湿毛巾的作用是因为螃蟹喜欢潮湿的环境，这样可以起到保湿的作用，用这个方法螃蟹可以保存15天左右不死，不过一定要保持毛巾的湿润。另外如果你的螃蟹是没有捆绑的，我们可以把它装在网袋中或者放到冷藏室的抽屉中，关好抽屉就可以了，这样一个小时后螃蟹也会进入休眠状态，不再爬动。
方法：熟蟹保存方法：首先我们把蒸熟的螃蟹晾凉，晾凉后再装进保鲜袋里，然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了，这样也可以保存很长的时间，要吃的时候拿出来蒸熟就可以。
最常用的保鲜方式,是将海蟹的脚用绳子捆起来,这样是为了防止螃蟹爬来爬去,增加不必要的体力消耗,下面铺一层冰块,将它放进冷藏室。直接把新鲜的海蟹直接放进冰箱的冷冻室,海蟹在冰块里可以保存大约一周左右。
如果在一个月内食用，可冷冻保存。
用头号饭盒装满螃蟹(生熟均可，生螃蟹加冷水，熟螃蟹加凉白开)，加满水，放入冷冻室冷冻。食用时，化开，熟的用锅蒸一下，生的按常规加工。
梭子蟹怎么保存为最新鲜？
1、冷藏保存
如果要保留活的梭子蟹，就需要把蟹的脚绑起来，这样可以减少蟹的体力消耗，防止它爬来爬去。然后，我们把螃蟹放在冰箱里，保持温度在3—6摄氏度。然后，我们用湿毛巾盖住螃蟹。这种方法可以把梭子蟹养三天左右。
1、冰箱冷藏是常见的一种保存梭子蟹的方式，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可，吃的时候可以先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
梭子蟹是一种鲜美的海鲜，如果想要保存它的新鲜度，可以按照以下步骤进行：
1. 清洗：将梭子蟹放入清水中浸泡一段时间，然后用刷子或海绵轻轻擦洗蟹壳，清除表面的污垢和杂质。
海蟹怎么保存最好？
1、最常用的保鲜方式，是将海蟹的脚用绳子捆起来，这样是为了防止螃蟹爬来爬去，增加不必要的体力消耗，下面铺一层冰块，将它放进冷藏室。
2、直接把新鲜的海蟹直接放进冰箱的冷冻室，海蟹在冰块里可以保存大约一周左右。