牛奶小布丁雪糕的做法？小布丁雪糕的做法？

牛奶小布丁是一道甜品，做法如下：，，材料：全脂牛奶、砂糖、鸡蛋、香草精、可可粉，，步骤：，1. 全脂牛奶加热至沸腾。，2. 蛋液打散，慢慢加入热牛奶中，用搅拌器搅拌均匀。，3. 加入砂糖和香草精，继续搅拌均匀。，4. 将混合物倒入模具中，冷藏至少2小时。，5. 混合牛奶凝固后取出，装饰成你喜欢的样子即可。

1、材料：全脂牛奶，砂糖，鸡蛋，香草精，可可粉。

2、步骤：

- 全脂牛奶加热至沸腾。

- 蛋液打散，慢慢加入热牛奶中，用搅拌器搅拌均匀。

- 加入砂糖和香草精，继续搅拌均匀。

- 将混合物倒入模具中，冷藏至少2小时。

- 混合牛奶凝固后取出，装饰成你喜欢的样子即可。

以下是牛奶小布丁的一些额外提示和注意事项：

- 在搅拌过程中，一定要用中小火，避免糖或其它食材烧焦。

- 小布丁需要冷藏至少2小时才能凝固，这样才能保证其口感和质地。

- 你可以根据自己的口味添加糖或其他调味品，例如蜂蜜，柠檬汁等，注意不要加太多，以免影响口感。

- 如果你想要一种更加简单的版本，你可以在鸡蛋液里加入一些牛奶，然后再将其倒入布丁模具中，等待2小时左右就可以了。

记得品尝一下你的美味小布丁！