东北软麻花的炸法？东北软麻花做法？

东北软麻花的炸法？

温水和面，加酵母，鸡蛋，白糖，蜂蜜，豆油！活成面团醒发两个小时！然后做成麻花形状在醒发十五分钟！麻花变大变轻说明已经醒发好了！就可以炸了！炸麻花油温不宜太热！60℃即可

东北软麻花做法？

1、准备100克温牛奶，加3克酵母，35度左右最适合酵母发酵。

2、再准备250克面粉加入3克盐，40克白糖，打入一个鸡蛋，加上静置好的牛奶，10克食用油，下手揉成面团。