红烧三线肉怎么做好吃?
材料三层肉300公克,红麴卤汁800㏄做法1.将三层肉先冲水洗净备用。2.取锅,加入红麴卤汁煮至滚沸,再放入作法1的三层肉,改转小火卤约45分钟即可熄火。3.食用前再切片盛盘即可。
秋栗红烧炖三层肉怎么做?
主料:三层肉500g;辅料:栗子200g、料酒适量、青葱数根、姜片1块、蒜头适量、冰糖1汤勺、食油适量、生抽适量、食盐适量、清水1碗
秋栗红烧炖三层肉
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锅内水煮开,放入葱姜,倒入料酒和食盐,把三层肉放入,撇去血沫子,煮熟后捞起。
红烧瘦肉的家常做法?
准备材料:五花肉450克、冰糖35克、姜1块、香叶2片、八角1个、花椒粒8粒、桂皮1块、小葱1根、食盐4克、黑胡椒粉少许、色拉油2汤匙、红烧酱油2茶匙、黄酒2茶匙。
一、准备好红烧肉所需的食材,这里选用肥瘦相间的三层肉来做。
红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值。
红烧酱肉家常做法?
红烧酱肉是一道非常受欢迎的家常菜,做法也比较简单。首先将猪肉切成小块,用沸水焯水去掉血水和腥味。然后用冷水清洗干净备用。
接着将葱姜蒜切碎备用,热锅凉油下肉块煸炒至表面微黄。
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