红烧鸡肉是一道家常菜肴，它色香味俱佳，口感鲜美，既健康又美味，深受大家的喜爱。那么，红烧鸡肉的家常做法有哪些呢？下面就为大家介绍一下。
1. 鸡肉去骨切块，葱姜蒜切末备用。
2. 锅内热油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 将鸡肉块加入锅中，翻炒至鸡肉变色。
4. 加入料酒、酱油、白糖、盐、姜片和适量的水。烧开后转至小火煮30分钟左右。
5. 再加入蘑菇、胡萝卜等配菜，煮5分钟左右即可出锅。
红烧鸡肉的做法简单易学，关键在于掌握好烹调的时间和火候。同时，添加适量的水和调味料也是关键的一步，以保证鸡肉的口感和味道。
红烧鸡肉的家常做法简单易学
红烧鸡肉是一道家常菜肴，不仅味美可口，而且在制作过程中也非常简单。下面就为大家介绍一下红烧鸡肉的家常做法。
以上就是红烧鸡肉的简单家常做法，制作过程简单易学，口感鲜美，适合家庭制作。
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