家常红烧草鱼块的做法，家常红烧草鱼块怎么做？陕北霞姐的红烧草鱼怎么做？

家常红烧草鱼块的做法，家常红烧草鱼块怎么做？

主料草鱼600g调料食盐适量 酱油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 桂皮适量 淀粉适量 调和油适量 白糖适量 香叶适量 红烧草鱼块的做法1.草鱼一条。我吃鱼有个毛病。只让卖鱼的给刮一下鳞，其它的回家自已收拾。

2.收拾干净去头去尾（留着炖着吃或做鱼汤），然后切片。不要太厚。入盐，拌一下，腌半小时左右。

陕北霞姐的红烧草鱼怎么做？

用料

草鱼1条葱 少许料酒 1勺老抽 2勺蒜 4瓣姜 3片盐 少许西红柿 半个香菜 1根冰糖 少许克花椒 少许

红烧鲢鱼块怎么做？

你好，下面是红烧鲢鱼块的做法：
1. 选好鲢鱼，去鳞洗净，切成块状备用。
2. 将鲢鱼块放入锅中，加入适量清水，中火煮沸后捞出备用。
3. 取另一锅，热油，放入料酒、生姜、葱段煸炒，待味道散出后加入冰糖翻炒至融化。
4. 加入酱油、老抽、生抽，翻炒均匀。
5. 加入适量清水，放入鲢鱼块，煮开后转小火煮15分钟左右，加入盐调味。
6. 最后，放入适量淀粉水勾芡，撒上葱花、香菜即可。
希望这些内容对你有所帮助。

红烧草鱼不油炸的家常做法？

步骤1

活鱼一条,洗净.这条草鱼大概有4斤左右，很肥,肉厚厚的,草鱼体型细长,所以我改刀切成一段一段,但是不要把背部切断,可以弯起来既好看又可以全部放到锅内,如果是鲤鱼简单切两个斜口就可以了。