剥板栗皮的快速方法?
剥板栗别用手抠?教你新技巧,剥的完整又快速,方法简单。1、切口浸泡法
把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡 5 分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。 2、热水浸泡法
快速剥板栗皮?
1、首先我们要去买一些新鲜的板栗,买回来的板栗,要记得用剪刀在它的背面,剪出十字花刀。
2、除了用剪刀剪以外,我们还可以用刀去切,在板栗的底部垫上一个瓶盖,就能把这个十字花刀,切得特别均匀。
怎样快速剥板栗皮?
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落;2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分;
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离;
怎么快速剥板栗皮?
这种方法要先用剪刀剪开板栗的外壳,然后剥掉它的外壳,在锅中烧开水或者70℃的水温都可以,再把剥开外壳的板栗放进去浸泡5分钟左右,捞出来沥干水分,就可以轻松剥掉它的外壳,一般在剥壳的时候会稍微麻烦点,但是泡完冷水后再剥就会比较轻松
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