自制蛋挞托(超简单的锡纸托)怎么做好吃?蛋挞凉了怎么加热才好吃?

6个月前 (08-31 22:58)阅读3回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1835389
  • 级别管理员
  • 主题367077
  • 回复2
楼主

自制蛋挞托(超简单的锡纸托)怎么做好吃?

自制蛋挞托(超简单的锡纸托)的做法步骤1. 材料准备2. 锡纸剪1条,约20cm宽3. 对折4. 四边折小边,成形尺寸要比铝模大5. 压入铝模6. 4角折下7. 再折入铝模,整体修整8. 成形取出9. 由于自制模比较软,最好在铝模中压好再转入自制模中修整

蛋挞凉了怎么加热才好吃?

自制蛋挞托(超简单的锡纸托)怎么做好吃?蛋挞凉了怎么加热才好吃?

1、一般最简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热。很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松,还是用烤箱加热比较好,温度150—180左右,四五分钟就好。以烤箱实际温度为标准。如果没有烤箱的话,就直接用微波炉加热,微波炉热一分钟就够了。

2、如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚考出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉,放微波里面,蛋塔的皮会变的干干硬硬的。

谁知道蛋挞怎么做就不塌了?

蛋挞简单易做也好吃,是最简单的一道家庭甜品。之前每次烤蛋挞,底部的皮总是软塌塌,不够酥脆,吃起来总是口感差一些。后来学习网友大神们分享的先烤蛋挞皮一会儿,再放蛋液的方法,觉得有些麻烦。这次试了试新的方法:蛋挞皮不解冻,烤箱预热好后先放在底层烤10分钟,这会蛋挞皮底部就差不多熟透酥脆了,然后再把烤盘移到中层继续烤,这样蛋挞烤出来就很美味啦,底部微焦酥脆,口感很好。主要是我家烤箱比较古董级,不是上下分别调温度

0
回帖

自制蛋挞托(超简单的锡纸托)怎么做好吃?蛋挞凉了怎么加热才好吃? 期待您的回复!

取消