夏天午饭家常饭推荐？最合适自带午餐的有哪些菜谱？

夏季午饭应选择清淡可口、营养丰富的食物。如炒蛋搭配小白菜、西红柿等蔬菜，搭配一碗粥或凉拌豆腐等轻食，既美味又健康。还可以考虑做些凉拌海带丝、酸辣汤等清爽的小菜来作为便携午餐。如果条件允许的话，也可以准备一些水果作为甜点。

一份煎鸡蛋和一小碗白米饭。

中餐：清淡的炒菜，如小葱炒蛋，西红柿炒蛋，或者凉拌黄瓜、番茄，再配一碗粥（更好是小米粥），这样既美味又健康，也可以准备一些水果作为甜点，比如苹果、香蕉或者橙子，让午后更有活力。

下午茶：一份冰镇酸奶，或是配上一杯绿茶或者菊花茶，既能解渴又能提神醒脑。

晚餐：主食可以换成糙米或者是全麦面包，蔬菜可以选择红椒、青椒、西兰花等等，搭配一锅清汤，既能保证营养又能让人感觉到暖意。

夏天因为气温高，食欲可能会有所减退，所以可以尝试做一些清爽的汤面，例如冷面、凉皮、酸辣粉等，它们不仅口感爽滑，而且汤汁清爽，非常适合夏天食用，推荐食用的菜品还有红烧肉与豆腐、麻婆豆腐、清炖鸡等。

对于立秋的中午来说，我们还需要注意以下几点：

1、南瓜烧豆腐：南瓜具有很高的营养价值，尤其是纤维素和钙质含量较高，这种菜品既可以补充营养，也适合秋天气候干燥，皮肤容易起皮的人群。

2、温补火锅：秋天是燥热的季节，适量吃一些热性食材可以帮助消化，比如羊肉、牛肉等，且能预防秋季人体出现湿气过多的情况。

3、温馨炖菜：冬天是一年中最寒冷的时期，这个时候我们需要为身体保暖，温暖的食物可以帮助我们抵御寒冷。

4、清淡炖汤：油腻的食物会加重秋天的干燥，清淡的食物则有助于润肺养阴，可以选择一些熬制好的汤品，比如银耳汤、猪肝汤等。