糖醋排骨是一道家常菜，在中国各地都有着不同的做法和口味。但是，有时候我们想要一道简单易做又美味可口的糖醋排骨，该怎么做呢？下面就为大家分享一下最简单的糖醋排骨做法。
材料：
1.排骨500克
2.醋50毫升
3.番茄酱50克
4.葱姜适量
5.料酒适量
6.生抽适量
7.白糖50克
8.盐适量
9.油适量
做法：
1.将排骨洗净，切成小段，用料酒、生抽、盐、生姜腌制20分钟。
2.将腌好的排骨下锅爆炒至两面金黄，盛出待用。
3.锅中留底油，加入切好的葱姜爆香。
4.倒入白糖，炒至糖溶化。
5.加入番茄酱，炒匀。
6.倒入适量清水，加盐适量，烧开后倒入事先煮好的排骨。
7.煮开后加入醋，翻炒均匀即可出锅。
这道糖醋排骨的制作过程非常简单，适合初学者和忙碌的白领。做好后的糖醋排骨味道清甜酸爽，香味四溢，肉质鲜美可口。不妨试试这道简单好做的糖醋排骨吧！
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