炸鸭翅根的家常做法？
炸鸭翅的做法1.鸭翅洗净，放入盐、醋、蒜末、姜末、料酒、少许白糖腌制1小时2.准备好香炸粉3.将腌好的鸭翅均匀地裹上香炸粉4.将裹上香炸粉的鸭翅装盘待用5.油锅加热后开中火，放入裹好粉的鸭翅，注意，不要马上翻动6.炸熟后沥油
炸鸭翅根是一道非常受欢迎的家常菜肴，以下是其中一种做法：所需食材：- 鸭翅根500克- 姜片适量- 葱段适量- 花椒适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 淀粉适量- 油适量步骤：
1. 将鸭翅根放入大碗中，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉拌匀，腌制30分钟。
鸭翅根做法王刚？
生姜切块和粒，蒜切片，香葱切葱花，起锅烧水，放入姜片、料酒，将鸭翅根冷水下锅，盖盖煮开，开盖再煮1分钟左右，捞出鸭翅根洗净，另起锅烧油，放入1勺白糖翻炒，放入鸭翅根翻炒上色，放入八角、桂皮、半勺老抽翻炒，加入一碗清水，大火烧开，转中火，盖盖焖煮20分钟，放入姜末、蒜片、食盐、鸡精翻动均匀，大火烧至汤汁浓稠即可
鸭翅根的做法？
鸭翅根简单做法如下： [原料/调料] 鸭翅 6只 ,葱 2支 ,姜片 5片 ,蒜头 10瓣 ,辣椒 1根 ,广式卤鸭翅卤包 1包 ,酱油 120cc ,鸡粉 1匙 [制作流程] 1.将材料中的卤包、水1000cc、酱油、鸡粉放入锅子中，浸泡30分钟后煮滚备用。 2.将鸭翅洗净，放入锅中，加入适量水、米酒、老姜，开大火煮滚，将鸭翅汆烫去腥，取出后冲冷水至凉备用。 3.葸洗净切长段，蒜头拍过，和辣椒、鸭翅一起放入作法1的锅子中，用小火卤约20分钟，熄火后再焖20分钟，把鸭翅取出后，再用烤箱烘烤2分钟即完成。
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