椒盐虾怎么做？如何做椒盐虾？

椒盐虾是一道非常简单且美味的菜肴。你需要准备新鲜的虾，然后将虾洗净并去掉虾线，接着用调料腌制虾。烤箱预热至180℃，放入腌制好的虾，烤约5分钟即可。这样就做好了一道美味可口的椒盐虾。

1、准备新鲜的虾，并将其清洗干净，然后用厨房纸擦干水分。

2、调好椒盐虾的调料，主要包括盐、胡椒粉、淀粉和辣椒以及葱姜蒜等。

3、将虾用盐和淀粉充分浸泡，以使其吸收调料的味道。

4、预热烤箱至180℃，并将浸泡好的虾放入烤箱中，烤约5分钟后取出，待其表面呈现出金黄色酥脆的状态即可。

就是椒盐虾的基本 *** 过程，为了让椒盐虾的口感更加酥脆，我们可以提前在炸虾仁之前，将虾仁裹上一层蛋液和面粉的混合物，我们还可以在椒盐虾的 *** 过程中，适当添加一些酱油、料酒等佐料进行调味，以提升菜品的口感层次。

椒盐虾是一种深受人们喜爱的家常菜，具有丰富的营养价值，不仅可以作为开胃菜或主菜食用，也可以作为下酒菜享用，只要按照上述步骤正确 *** 椒盐虾，相信你一定能够做出一道美味可口的椒盐虾。