为什么鹿角菜有黄的和绿色的？鹿角菜

为什么鹿角菜有黄的和绿色的？

鹿角菜的颜色有黄色和绿色之分，这是因为它们的品种不同，市面上常见的鹿角菜多为白色，但是在购买白色的鹿角菜时要小心造假。

有一些黑心商家会用工业胶来制造假冒的鹿角菜，而这些假冒的鹿角菜的口感和外观和真正的鹿角菜都十分相似。