面食花样怎么做？
1. 面条花
将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出放到冷水中冲洗一下。拿出一根筷子或者牙签，将面条捆起来，形成花状。最后，将所有花捆好的面条放入锅中稍微热一下即可。
2. 包子花
将发好的面团揉成长条，切成等长的小段，用擀面杖将每一小段压扁。把馅料放入压扁的面片中间，收口放在上方。将两个收口合并，捏成一个小花状，上面可以放上一颗糯米珠洒上黑芝麻即可。
3. 馄饨花
将馄饨团子用刀斜切成薄片，放在碗里。在碗里加入一些水和一小勺油，轻轻拌动碗，让馄饨片和水混合，放入蒸锅中蒸5-8分钟即可，馄饨花就做好啦。
4. 饺子花
将饺子皮平铺在案板上，将拇指放在饺子皮中央，两侧同时弯折，重复3次即可。最后将包好的饺子放入沸水中煮熟即可。
以上就是四种常见的面食花样做法，可以根据自己的喜好选择不同的面食来尝试哦。
面要发酵好，一般为昨天做面条剩下的面发酵而成
从发酵面团上取下三个小面团，用于花样面食的各个结构
将其中一个小面团拉长，之后用菜刀切花纹
第二个面团也按照上述步骤，最后卷一下，最后做成6的形状
第三个面团呈M状，要注意柔和
用筷子在M状中央夹一下，用力不要过猛，防止面被夹断
将第一、二个面团摆好位置做底部，寓意66大顺，将第三个面团做顶部，寓意风调雨顺
做好后将各部位用小面团衔接，之后在各个中心位置防止切好的枣丁，一切就绪后，防止在蒸笼上，等待出锅吧
面食的花样做法是：把发好的面切成八厘米左右的剂子，然后揉成面团，用梳子在面团上扎出一排眼，用绿豆做成眼睛，用红枣做眼睛，再捏出两个长耳朵，就做成了一个小白兔了，蒸熟后非常好看。
面粉200克、酵母2克、白糖5克、温水110克搅匀，揉成面团，静置醒发30分钟，揉搓排气，揉光滑，搓条切成七个剂子，逐个揉圆，取一个剂子，擀成圆皮，用模具压出 6朵小花，面剂搓成细条，大约长30厘米，绕成一个花环的形状，接口处捏紧，用梳子在每个花瓣上面压2下，放上小花朵和枸杞点缀，全部做好，放在温锅种醒发，体积变大，开火蒸15分钟即可。
把面粉分成三份，一份加入南瓜泥，一份加入紫薯粉、一份白面粉，加入酵母粉拌匀和成光滑的面团，发酵至两倍大，发酵好的面团揉匀去排气，多软蒸出的馒头更劲道，三色面团分别分成等量的小面团，取出三个面团，两个擀成面皮，一个团成圆球，颜色自由搭配，把圆球放入面皮里包起来，包好一层，然后再放入另一个面片上包好收口朝下，按扁，用擀面杖轻轻擀，用刀切出花瓣，每一个花瓣朝一个方向扭一下，用模具压一个小花粘在上面做花芯，放在篦子上第二次发酵，发酵好的，凉水开火蒸15分钟，停火后焖。
儿童面食花样做法？
第一款：【奶香小米饼】
准备食材：小米面1小碗，面粉半小碗，白糖30克，鸡蛋2个，牛奶1玻璃杯。
具体做法：
1、 碗中倒入小米面、面粉、白糖，再磕入鸡蛋，搅匀后，再倒入牛奶，边倒牛奶边搅拌，直至搅拌成无颗粒状的面糊。
2、 平底锅预热后，不用刷油，用勺子舀一勺面糊在锅内，底部凝固后翻面，全程宜用小火，火大了容易糊锅。
3、 烙制两边金黄出锅就可以了。
小贴士
小米面可以换成玉米面、大米粉等多种面粉。
第二款【玉米面甜饼】
准备食材：面粉2小碗，玉米面1小碗，牛奶100克，酵母4克，白糖40克，鸡蛋2个，食用油10毫升。
具体做法：
1、 准备一只无水无油的碗，倒入100克牛奶和4克酵母，搅化。
2、 搅化后再加入2小碗面粉，1小碗的玉米面，40克白糖、10毫升的食用油磕入2个鸡蛋，先搅拌成棉絮状，再和成光滑的面团，和好后放一边醒发40分钟。
3、 饧好后，放案板上揉尽里面的空气，并揉搓成长条，再分割成等份的小剂子。
4、 取一面剂揉搓整理，揉成圆形后，按压成小饼状。
5、 锅中刷上一层薄油，将做好的饼坯放进去，注意这里要小火慢烙，因为和面的时候加了白糖，火大了容易糊，影响美观。
6、 底部凝固后翻面，烙至两边都上色后，盖锅盖小火烙5分钟。5分钟后，关火，翻面继续焖5分钟。
7、 5分钟后开盖取出食用就可以了。这样美味的奶香玉米饼就做好了，吃起来特别的松软香甜，老少都喜欢吃呢。
小贴士
也可以直接用面粉做。
食材:125g纯牛奶、4g酵母、35g糖粉、一个鸡蛋、250g高筋面粉、8g抹茶粉、2g盐、20g黄油。
做法:
1）125g纯牛奶、4g酵母、35g糖粉、一个鸡蛋，搅拌均匀，加入250g高筋面粉，2g盐、8g抹茶粉，搅拌成絮状，揉出厚膜，加入20g黄油，揉搓成光滑面团，保鲜膜覆盖温暖地方发酵，至原面团2倍大
1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。
2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3、 把面团搓成长条，切成小块。
4、 每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。
5、 用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。
6、 静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可。
红豆沙面食花样做法？
豆沙面食花样做法：
红豆沙馒头：
准备好面粉和酵母，制作一个面团。
将红豆泡软煮熟，煮熟后加入适量的白糖搅拌均匀成红豆沙。
将红豆沙包入面团中，搓成小馒头。
将馒头放入蒸锅中蒸熟即可。
红豆沙包子：
准备好面粉和酵母，制作一个面团。
将红豆泡软煮熟，煮熟后加入适量的白糖搅拌均匀成红豆沙。
将面团分割成小面片，包入红豆沙馅，搓成包子形状。
将包子放入蒸锅中蒸熟即可。
红豆沙汤圆：
准备糯米粉和适量的水，搅拌成面团。
将红豆泡软煮熟，煮熟后加入适量的白糖搅拌均匀成红豆沙。
将面团分割成小块，搓成圆形，压扁后包入红豆沙馅，搓成汤圆。
将汤圆放入开水中煮熟即可。
红豆沙煎饼：
准备好饼皮面粉、水和油，搅拌成面糊。
将红豆泡软煮熟，煮熟后加入适量的白糖搅拌均匀成红豆沙。
将面糊倒入平底锅中，摊成薄饼形状。
在薄饼上涂抹一层红豆沙，叠加另一张薄饼，煎至两面金黄即可。