韩式金枪鱼泡菜汤怎么做？韩式海带泡菜汤的做法？
韩式金枪鱼泡菜汤怎么做？
用料
老泡菜（腌制时间久的泡菜，比较酸） 适量
豆腐（普通水豆腐就行） 一个
金枪鱼罐头（泡菜汤用，扁的那种） 一个
辣椒（要辣一些的） 一个
橄榄油 适量
葱 一根
盐 一点（看自己需要，泡菜其实也有盐）
辣椒粉 适量（提升辣味）
高汤 适量
洋葱 半个
正宗韩式泡菜金枪鱼汤的做法
正宗韩式高汤的制作方法：1.备料：葱段，洋葱（中间只切一下就好），大萝卜块（1大块），香菇（几朵），干鳀鱼，海带。2.方法：煮！（汤变色就差不多了）
切泡菜，不要太小块，太小口感不好；豆腐看自己喜好，模样无所谓，但也不要太小。葱切段~
砂锅里下一点橄榄油~然后倒进泡菜炒一下。
加葱段，洋葱和高汤~如果懒的自己做高汤，买的也是可以的。再就是其实水也行，只是有可能汤不会很浓。煮开转中火几分钟。
入豆腐，加点葱绿继续煮~
入金枪鱼罐头~再煮一小会。盐根据自己的口味~最后撒上辣椒！完成！
用料 老泡菜（腌制时间久的泡菜，比较酸） 适量 豆腐（普通水豆腐就行） 一个 金枪鱼罐头（泡菜汤用，扁的那种） 一个 辣椒（要辣一些的） 一个 橄榄油 适量 葱 一根 盐 一点（看自己需要，泡菜其实也有盐） 辣椒粉 适量（提升辣味） 高汤 适量 洋葱 半个 正宗韩式泡菜金枪鱼汤的做法 正宗韩式高汤的制作方法：
1.备料：葱段，洋葱（中间只切一下就好），大萝卜块（1大块），香菇（几朵），干鳀鱼，海带。
2.方法：煮！（汤变色就差不多了） 切泡菜，不要太小块，太小口感不好；豆腐看自己喜好，模样无所谓，但也不要太小。 葱切段~ 砂锅里下一点橄榄油~然后倒进泡菜炒一下。 加葱段，洋葱和高汤~如果懒的自己做高汤，买的也是可以的。 再就是其实水也行，只是有可能汤不会很浓。 煮开转中火几分钟。 入豆腐，加点葱绿继续煮~ 入金枪鱼罐头~再煮一小会。 盐根据自己的口味~最后撒上辣椒！ 完成！
韩式海带泡菜汤的做法？
原料:干海带5000克,食盐1250克,辣椒粉100克,鲜姜末250克。
做法:将干海带上屉蒸半小时,用水洗净、泡开,放入盐、辣椒粉、姜末等拌均匀,倒入缸内,再加适量凉开水(以没过海带3厘米为好),腌3天即可食用。
1)将海带芽洗净沥乾水份，拌入盐腌渍2小时备用。 (2)将材料(2)及调味料(2)一起搅拌均匀，再加入海带芽中搅拌均匀，置於冰箱冷藏约3小时入味即可食用，约可保存1周。
泡菜泡好后泡菜汤能再次腌泡菜吗？
可以啊，我之前不会做泡菜，就用的别人的泡菜汤，拿回来后自己往里面放入要泡的菜，在放点盐之类的就可以了而且可以继续腌制作泡菜还可以做很多韩式菜点，把泡菜汤留起来放锅里调个味，熬浓点，可以做韩式泡菜汁烤肉，加清水可以做汤，加一点点虾皮，加一点点萝卜。
泡菜汤可以长期反复使用，要不怎么会有老汤一说呢，不过你的泡菜汤要避免进入油荤和生水，那样会变质的，还有要放到阴凉通风避光的地方，再加新材料要洗净晾干水分再放，可以适当加食盐调味
韩式泡菜牛肉汤配料？
原料：白菜、辣椒面、姜、蒜、苹果、梨。
1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。
2、腌了半天后，挤掉水分;
3、准备好：姜，蒜，苹果，梨
4、姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。
5、辣椒面，盐，味精辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度;
6、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀;
7、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中搅拌;
8、开始腌菜!从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，接着抹;整棵都抹好了，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以;3—5天后成功。
韩式牛肉泡菜汤的.做法步骤
1、准备好韩式泡菜和辣酱；
2、牛肉切成薄片、洋葱切丝、大蒜切瓣、白菜和豆腐切成小块，金针菇洗净沥干水分；
3、牛肉中放入少许蚝油，白胡椒粉腌好十几分钟；
4、放入洋葱条和蒜瓣搅拌均匀；
5、起炒锅烧热，倒入适量植物油烧热，放入腌好的牛肉羊葱爆香断生；
6、沙锅中倒入淘米水煮开，放出金针菇、韩式辣白菜和白菜煮二分钟；；
7、放入二勺韩式辣酱搅拌均匀；
8、放入豆腐再煮二分钟；
9、最后放入炒好的牛肉，视情况放入少许盐和一小勺细砂糖拌匀、就可以吃了！
韩国牛肉汤的做法：
食材用料
牛肉 200g，大葱 适量，绿豆芽 100g，
厥菜 60g，姜末 适量，蒜末 适量，
食用油 适量，香油 适量，酱油 适量，
辣椒面 适量，金针菇或者香菇 适量。
方法和步骤如下：
1、先准备好所有食材。
2、热锅放入食用油和香油 然后放入大葱爆香 之后放入牛肉 翻炒 牛肉差不多快熟了的时候再放入辣椒面继续炒
3、然后放入3杯水煮 煮到开
4、水煮开之后放入厥菜和蘑菇 然后放入酱油 姜末和蒜末
5、继续煮开之后放入豆芽菜继续煮 再次开锅之前放点胡椒粉就可以出锅了
韩国大田泡菜汤百科？
做法一
原料：
韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗、土豆、洋葱、黄豆芽、金针菇、豆腐、五花肉或牛肉、大葱、辣椒粉、白糖、蒜泥、生姜泥、料酒、香油、大酱。制作：
1、土豆去皮切片，洋葱切丝，五花肉切片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。
2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉等调料，拌匀腌制10分钟。
3、在锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片，小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4、往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。
5、将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6、最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
做法二
原料：
泡菜、青辣椒、五花肉、大酱、辣椒酱、土豆、豆芽、淘米水、豆腐、大蒜、葱、洋葱。
做法：
1、土豆切块，辣椒切小圈，洋葱切片，葱切成小段，泡菜切成一口大小，大蒜拍碎切成碎末。
2、锅中倒油，放蒜末、葱炒香，然后放入五花肉快速翻炒炒至肉变白，放入泡菜、洋葱翻炒两分钟，倒入淘米水开大火。
3、倒入土豆、青辣椒、豆芽、大葱，接着放入一勺大酱一勺辣椒酱，开大火煮至土豆熟了就可出锅。
心之所向
还可以再加上一片辛香的酸辣白菜片调味！ 🤗
心之所向