蒸南瓜的最佳方法?
1、南瓜一截,去皮,切成均匀条状,摆盘。
2、龙眼肉加一点水,锅中煮两分钟,捞出备用,煮桂圆的水不要倒掉,倒碗中备用。
3、煮软的桂圆肉,取一莲子放入桂圆肉中。
4、放入小碟中,桂圆肉水倒入适量。
5、南瓜条上屉蒸10分钟先取出。
6、放下屉蒸20分钟取出。
7、桂圆莲子连碟摆到南瓜条上,盛下的桂圆水倒大盘中即成。
主料:南瓜1500克
调料:白砂糖50克,或者百合花瓣少许
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,还可以加上少许百合花瓣,用以增加香味);
4. 放在蒸茏上蒸熟即可
蒸南瓜的做法最正宗的做法?
材料:南瓜1个,水适量。
蒸南瓜的做法:
1.南瓜1个切成两半,去瓤,清洗干净。
2.将南瓜切成块,然后放入蒸格里面。
3.蒸锅里面加清水,把切好的南瓜放上去,中火蒸20分钟左右。
4.蒸熟之后,取出即可食用。
食材:南瓜适量,清水适量
蒸南瓜的做法步骤:
1.南瓜一个,一次买来可以吃好几顿。
2.切开去瓤。
3.切成小块儿。
4.放入蒸锅里。
5.大火蒸十五分钟即可,各种南瓜含水分不同,时间灵活掌握。
6.香甜的南瓜熟了即可。
用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。
第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。
第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。
第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。
1.南瓜削去表皮。
2.将南瓜去瓤,切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子。
3.上火蒸软(10-15分钟)。
4.将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥。
5.将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油。
6.不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,用糖调味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味 。
主料:南瓜1500克
调料:白砂糖50克,或者百合花瓣少许
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,还可以加上少许百合花瓣,用以增加香味);
4. 放在蒸茏上蒸熟即可
蒸南瓜的做法?
清蒸南瓜的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
口味:甜味 工艺:清蒸
清蒸南瓜的制作材料:
主料:南瓜1500克
调料:白砂糖50克
清蒸南瓜的特色:
蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
PS:如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了
食材明细
南瓜300克
红枣60克
百合10克
蜂蜜10克
蒸南瓜的做法步骤
1,南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。
2,红枣洗净,浸泡一会,去核。
3,百合泡发(新鲜的百合最好。
4,南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5,放入锅内,大火蒸熟。
6,将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
1、南瓜去皮和囊,切成大块。
2、依次摆入一个碗中。
3、上锅蒸15分钟至熟。
4、倒扣在盘中。
5、用淀粉加少许水调匀勾薄芡。
7、淋在蒸好的南瓜上,摆上枸杞和葱段装饰一下。
材料:南瓜1个,水适量。
蒸南瓜的做法:
1.南瓜1个切成两半,去瓤,清洗干净。
2.将南瓜切成块,然后放入蒸格里面。
3.蒸锅里面加清水,把切好的南瓜放上去,中火蒸20分钟左右。
4.蒸熟之后,取出即可食用。
小贴士:
蒸熟后的南瓜口感绵香,甘甜可口,水分比老南瓜小一些。蒸南瓜可以配合蜂蜜一起吃,蘸上蜂蜜口感更好。
蒸南瓜怎么做?
蒸南瓜的方法:
1、取南瓜适量备用;
2、先将南瓜切成几大块,方便去皮;
3、将去掉皮的南瓜洗净切成厚薄均匀的小块;
4、将南瓜装在盘中;
5、在锅中放入适量水;
6、放入一个小碗;
7、将装有南瓜的盘放在小碗上;
8、盖上锅盖,蒸12分钟;
9、起锅,香甜的蒸南瓜就做好了。
扩展资料:
南瓜的功效和作用:
润肠通便、延缓衰老、改善贫血、降血糖。南瓜也称窝瓜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、锌、铬、硒等多种营养物质,可谓南瓜的营养非常丰富,不仅具有很高的食用价值,还有着不可忽视的食疗作用:
1、润肠通便:南瓜中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀使粪便逐渐软化,从而起到通便的效果;
2、延缓衰老:南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,这两种物质具有很强的抗氧化作用,有助于清除机体多余的自由基,避免自由基过氧化,从而起到延缓衰老的目的;
3、改善贫血、降低血糖:南瓜中含有丰富的钴,钴是可以活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,同时参与人体内维生素B12的合成,还是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。 适量食用南瓜对人体血压、血糖都有好处,对于南瓜而言,一般人群都可以食用。