地瓜粥家常做法?
用料
大米125克
红薯一个
清水1300克
做法步骤
1、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。
2、大米用清水冲洗两到三遍。
3、水开后把洗好的大米放入砂锅里,稍微搅拌几下,倒的时候注意些,小心烫到手,盖上锅盖。
4、水开后如果水比较满,可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火,中途稍微搅拌下,防止大米粘锅底。
5、这时候先来整理红薯,把红薯冲洗干净
6、洗好的红薯去皮,切成小块。
7、等大米煮开时放入红薯,稍微搅拌,防止粘锅底,中途也要搅拌下,盖上锅盖,锅盖可以留点缝隙,煮到红薯熟了即可。
地瓜粥有什么?
根据食材的不同,有大米红薯粥、小米红薯粥、玉米红薯粥、糯米红薯粥等。不同的食材做成的红薯粥,功效也会有所不同,但无一例外的,都会包含红薯的功效。因此,大家完全可以根据自己的喜好来制作红薯粥,补充身体所需的养分。
南瓜山药地瓜粥做法?
步骤 1
1.南瓜和红薯洗净,去皮、瓤,切成小丁;山药去皮,洗净,切成片或小丁块;大米淘净,用清水浸泡半小时,捞出沥水。
步骤 2
锅内倒入600毫升清水,下入大米,大火煮沸后放入南瓜,红薯,山药,改用小火继续熬煮,待米烂粥稠,下盐调味即可
地瓜粥的做法是什么?
其实挺简单的,把切成块的白薯和淘好的米一起放入高压锅中,正如上楼说的,接下来就是放水量的问题,这比较关键:一般是放跟煮粥时差不多的水量,可以在此基础上根据个人对粥稠稀的喜好,稍微增减水量。
一般煮饭的放水量:把高压锅里的米铺平,握住拳头,直插入高压锅中,直到接触大米表面,然后放水,直到水面与你弯曲的指关节齐平即可。
一般煮粥的放水量是煮饭的两倍。
煮粥时间:先用大火,闻到粥香味之后改小火,再过5~10分钟即可。
希望我的回答能对您有所帮助!
红薯粥各种吃法?
食材:红薯1个,大米80克,盐适量
步骤:
1、将大米洗净,在清水中浸泡30分钟,红薯去皮,切成小块,另外加红枣3个对半切开备用;
2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,30分钟后美味即享用