卤菜属性？
卤菜是碱性食物，酸性与碱性食物1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。
一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
五行，是指金、木、水、火、土五类物质的运动。它是用来阐释事物之间相互关系的抽象概念，具有广泛的涵义，并非仅指五种具体物质本身。五行学说是以五种物质的功能属性来归纳事物或现象的属性，并以五者之间的相互滋生、相互制约来论述和推演事物或现象之间的相互关系及运动变化规律。
凡具有生长、升发、条达舒畅等作用或性质的事物，均归属于木具有温热、升腾作用或性质的事物，均归属于火；具有承载、生化、受纳作用的事物，均归属于土；具有清洁、肃降、收敛作用的事物，均归属于金；具有寒凉、滋润、向下运行的事物，均归属于水。
因此，偏热、辣的卤菜卤汁属于火 偏寒、凉、补的卤菜属于水
咳嗽可以吃西瓜吗？
咳嗽是可以吃吃西瓜的，但是要适量的去吃，不要吃得太多。风寒性的感冒更不要去吃西瓜了，因为西瓜本身就是一种良性的食物，吃多的话很容易造成病情加重。其他的温性水果能够去预防感冒，在平常的时候可以多吃一点。饮食方面上尽量多吃一些清淡容易消化的。
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