香菇炖鸡汤的做法大全，详细介绍每个步骤和注意事项
香菇炖鸡汤是一道美味清淡的家常汤品，以鲜嫩的鸡肉和香味十足的香菇为主要原料，清汤之中滋味浓郁。下面我们就来详细介绍一下香菇炖鸡汤的做法。
所需材料：
步骤：
1. 鸡肉处理：
将鸡肉放入清水中浸泡30分钟，换水洗净后沥干水分备用。
2. 干香菇准备：
将干香菇用清水泡软，切成小块备用。
3. 烹调：
将切好的鸡肉、香菇、姜片、葱放入锅中，加入适量清水，倒入料酒，大火烧开，再用小火炖煮1小时，加入适量盐调味即可。
注意事项：
香菇炖鸡汤的做法大全：
以上就是香菇炖鸡汤的做法及注意事项，希望对大家有所帮助。大家可以在家根据个人口味进行调整，炖出自己喜欢的味道。
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