乌桕和银杏区别？
春季银杏和乌桕的叶子为绿色，到了秋季则银杏叶为黄色，乌桕叶为红色，鸡爪槭叶子在春天先红后绿，到秋季又变成红色，这些色叶树木随季节的不同，变化复杂的色彩，人们掌握它的生物学特性，运用它最佳色彩稳定规律，实现科学配植是完全可行的。所以说两者是有区别的
乌柏是大戟科、乌桕属落叶乔木，乌桕是一种色叶树种，春秋季叶色红艳夺目，不下丹枫。为中国特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史。
银杏是银杏科、银杏属植物。乔木，高达40米，胸径可达4米；幼树树皮浅纵裂，大树之皮呈灰褐色，深纵裂，粗糙；幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形。叶扇形，有长柄，淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端宽5-8厘米。
所以，乌柏和银杏的区别:乌柏是大戟科、乌桕属落叶乔木，乌桕是一种色叶树种，春秋季叶色红艳夺目，不下丹枫。为中国特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史。银杏是银杏科、银杏属植物。乔木，高达40米，胸径可达4米；幼树树皮浅纵裂，大树之皮呈灰褐色，深纵裂，粗糙；幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形。叶扇形，有长柄，淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端宽5-8厘米。
银杏为什么叫白果？
银杏被称为白果是因为其果实外皮呈白色，并且果实与种子之间没有明显的分界线，给人一种果实成为种子的错觉。
银杏果实的外皮和内部都带有一定的药用价值，对人体有益处。
所以除了食用外，还可以作为一种中药材来使用。
银杏的果实像白色的杏子，故称之为银杏。 《本草纲目》之“银杏”条云：“白果”，鸭脚子。李时珍曰：“原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也，今名白果”。 “二更开花随即谢落”，“雌雄同种，其树相望乃结实”。
银杏树的种子俗称白果，因此银杏又名白果树。
银杏的果实像杏一样，果核银白色，根据其形态就叫银杏，又叫白果。银杏树又叫白果树、公孙树、鸭脚子、鸭掌树等。
扩展
银杏是银杏科、银杏属植物。乔木，高达40米，胸径可达4米；幼树树皮浅纵裂，大树之皮呈灰褐色，深纵裂，粗糙；幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形。叶扇形，有长柄，淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端宽5-8厘米，在短枝上常具波状缺刻，在长枝上常2裂，基部宽楔形。球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状；雄球花葇荑花序状，下垂。种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形状。
其实，真相是这样的，人们常说的「白果」，是指被中种皮包裹起来类似果核的部分。而银杏成熟时，外种皮呈橙色，被覆白粉，柔软多汁；中种皮呈米白色，硬不可摧；内种皮呈淡红褐色，薄薄一层围合种仁。
每年一到丰收季，总有人会去捡拾银杏种子，或敲打树上未落的银杏种子，甚至不惜冒著生命危险勇攀树冠，贪吃精神堪比科研人员的研究热情。而银杏种子采摘期过后，很快会出现另一道风景：一摊一摊的银杏种子被铺开曝晒，一股若隐若现的臭味也随之产生，这味道来自腐烂的银杏肉质外种皮。几天后，臭味消失，外种皮也变得乾裂，可以被轻鬆扒掉了。这时的银杏种子颜色变白，因此得名「白果」。
银杏树为什么不叫白果树？
白果树和银杏树其实是一样的，这两种植物只是名字有所差别，其实还是同一种植物的，这种植物的树干还是比较粗的，而且对环境的心性也是非常好的，生命力较为顽强，所以在我国种植的面积也是非常广的，但也要注意做好养护工作，定期施肥和浇水。
要问银杏树为什么不叫白果树，那是因为银杏树的叶子是金黄色的啊！秋天的银杏果成熟了的时候，银杏果的外皮也是金光闪闪的招人稀罕，而除去外皮里面却是洁白无瑕的银杏果了！这个时候的银杏树叶子经风一吹就像天空中漂浮许多漂亮的蝴蝶那么壮观。
银杏树的树龄很长。在国内众多古建筑群中，有很多超百年甚至更长的银杏树依然枝繁叶茂。所以人们都喜欢在自己的庭院里栽几棵银杏树，象征延年益寿。
银杏树全身是宝：银杏叶可以用药，也可以制作银杏茶，可去火降压，银杏的果子可以使用，也可以用药。
那么你提到的为什么叫银杏树不叫白果树呢？因为银杏成熟的外形和颜色很像我们家用的杏子，爱剥开皮它的果子确实白的。这就是为什么叫银杏树不叫白果树的原因。
答案：银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或公孙树。远在二亿七千多万年前，银杏的祖先就开始出现了，和当时遍布世界的蕨类植物相比，它还是高等植物。到了一亿七千多万年前，银杏已和当时称霸世界的恐龙一样遍布世界各地，后来，绝大部分银杏像恐龙一样灭绝了，只在我国部分地区保存下来一点点，流传到现在，成为稀世之宝。银杏树分雌雄，雄的银杏树，只长雄性的花，雌的银杏树，只长雌性的花，受精后才会结出圆圆的果实，一般称为白果。银杏是世界上最古老的树种之一，是现存种子植物中最古老的孑遗植物，是著名的活化石植物，又是珍贵的药材和干果树种，由于具有许多原始性状，对研究裸子植物系统发育、古植物区系、古地理及第四纪冰川气候有重要价值。
银杏生长较慢，寿命极长，从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，寿命达到千余岁，现存3500余年大树仍枝叶繁茂果实累累。是树中的老寿星。