银耳雪梨汤热量？
1 银耳雪梨汤的热量相对较低。
2 银耳和雪梨都是低热量、低脂肪、低糖分的食材，所以银耳雪梨汤相对来说也不会有太高的热量。
此外，这道汤还含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于提高饱腹感和促进人体新陈代谢。
3 银耳雪梨汤是一道很健康的清润汤品，不仅热量低，而且还有很多营养价值，适合多数人群食用。
需要注意的是，加入的蜂蜜等调味品会增加热量，因此应该适量控制添加量。
答：银耳雪梨汤热量〔261大卡〕
【主料】银耳、雪梨
【辅料】红枣、莲子、枸杞
【调料】老冰糖
【具体操作方法】
1.把银耳用清水充分浸泡，清水的量一定要没过银耳。
2.在浸泡银耳的过程中，我们把红枣洗净，从中间给它划上一刀，或者是直接把它切开，枣核根据自己的喜好去留。
3.莲子洗净，然后用清水浸泡。
4.枸杞洗净后和红枣放入一起备用。
5.把雪梨洗净去皮，去除梨心部分，再把它切成小块。
6.泡发好的银耳会出现很多的杂质，准备一个稍大一些的盆，尽量多放一些清水，抓住银耳的根部，在水中用力的晃动，让银耳空隙中的杂质借助力量冲洗出来，然后把使劲他抖动，甩干水分，这样就可以把银耳清洗的非常干净鲜亮。
7.把清洗好的银耳去掉黄色部位的根蒂，然后用刀切成稍小一点的块状，这一步很多朋友，有时候会直接用手撕成小朵，这样做银耳不能充分熬出胶质，我们最好用刀切成小块。
8.在熬制雪梨银耳汤时，锅中的水要一次性添加足，中途不能加水，这样汤汁才会粘稠。
9.加入适量老冰糖，雪梨银耳汤用老冰糖效果更好，然后加入莲子和银耳。
10.先把银耳煮制十分钟，莲子微微膨胀时，加入红枣、雪梨再熬制三十分钟。
11.最后加入枸杞熬五分钟，即可出锅
白木耳应该和什么一起煮？
白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品，做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是：银耳泡发放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠，放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟，开盖放入冰糖，继续加盖炖5分钟就可以了 。
食材用料
白木耳 1个
枸杞 10克
冰糖 适量
炖白木耳的做法
1.白木耳提前泡发好，洗干净后撕成小片；
准备好适量冰糖和枸杞备用。
2.将白木耳和冰糖一起放入汤锅内，加入足量的水煮开。
3.煮开后转小火，慢炖一个半小时左右。
4.煮好后加入枸杞即可。（枸杞最好用凉开水洗一遍，吃得放心）
白木耳应该和莲子一起煮，方法如下，白木耳两朵。冷水泡发剪去黄根儿，撕成小块。热水焯烫一遍，挤干水分。
莲子100g，糖水干净，冷水泡发。放入锅中煮半小时以后再放入莲耳。加冰糖再烧煮片刻即可食用。
1、红枣用水洗净备用。
2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中，加适量水。
7、放入红枣，封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
白木耳是一种常见的食材，它的质地柔软，口感爽滑。白木耳可以搭配多种食材一起烹饪，以下是一些常见的配搭：
蔬菜：白木耳可以与各种蔬菜搭配，例如胡萝卜、豆芽、青菜、西兰花等。这样可以增加菜肴的口感和营养价值。肉类：白木耳可以与各种肉类搭配，例如鸡肉、猪肉、牛肉等。可以煮成炖汤、炒菜或凉拌等多种方式，搭配肉类可以增添菜肴的味道和口感。海鲜：白木耳也可以与海鲜搭配，例如虾、蟹、鱼等。这样可以制作出口感丰富的海鲜木耳煲或炒菜。豆制品：白木耳和豆制品如豆腐、豆浆等的搭配也常见，可以做出口感丰富的豆腐木耳煲或炒菜。食用菌类：白木耳和其他食用菌类如香菇、金针菇、草菇等搭配烹饪，可以增添菜肴的口感和层次感。
此外，你还可以根据自己的喜好和口味，进行创新搭配和尝试，探索出更多美味的组合。无论是炖汤、炒菜、凉拌还是煮粥，白木耳都可以搭配不同的食材，制作出丰富多样的菜肴。
银耳可以和梨一起煮吗？
可以
步骤 1
准备食材：雪梨1个、银耳1朵，桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。
步骤 2
银耳泡发撕小朵。
步骤 3
雪梨去皮洗净切小块。
步骤 4
枸杞浸泡5分钟。
步骤 5
首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉，再加适量清水，大火煮沸转小火炖30分钟。
步骤 6
然后加入枸杞继续炖5分钟，接着加入冰糖，搅拌均匀，小火熬至融化。
步骤 7
最后盛入碗中即可。
银耳和梨可以一起煮。
材料
银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g
做法
１、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡４小时左右。
2、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。
3、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。
银耳可以和梨一块煮的。方法是：
1.将银耳一朵放入温开水器里泡发20分钟，待泡开后洗净待用。
2.将一个梨削皮后用刀切成若干小块。
3.将银耳和梨倒入锅里加适量水，开始煮 大约开锅后煮30分钟。加入些冰糖或蜂蜜，口味更佳。
可以
1、用料：梨1个，银耳1/4朵，黄冰糖30克，红枣5颗，干橘皮4克，枸杞10粒，清水800ml。
2、银耳提前浸泡4-5小时。
3、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切块，银耳撕小片，红枣干橘皮洗净。
4、炖锅加水，加入梨块、银耳、红枣、干橘皮，煮开转文火炖1小时。
5、加入冰糖再炖10分钟，关火，放入枸杞，焖2分钟开盖盛碗。
6、清清的甜，浓浓的香，酥酥的梨，润润的汤