南瓜饼的家常做法白面粉？
主料：南瓜150g、糯米粉200g、白芝麻3汤匙。
辅料：油适量、白沙糖10g
白芝麻南瓜饼的做法：
1：材料

2：糯米粉加入沙糖、蒸熟的南瓜压成泥趁热加入。

3：拌成无干粉，揉成团。

4：分成5份，搓圆压扁沾上芝麻。

5：电饼铛刷一层油，调单面预热2分钟。

6：放入南瓜饼

7：煎至两面金黄即可
食材明细：
南瓜，普通白面粉，白糖，酵母
普通面粉做南瓜饼的方法：
1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。
2、把南瓜片蒸好后，倒进大碗内用勺子压成南瓜泥，准备和普通面粉一起做面团了。
3、在南瓜泥中加入两勺白糖，300克普通面粉，还有2克酵母，注意面粉要少量分多次加入，这样更加容易搅拌均匀，一直搅拌至面絮状后，在用手揉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发1个小时
4、大药1个小时后，南瓜面团就醒发好了。
5、在面板上撒点面粉，把醒发好的面团放在案板上揉搓，把里面的气排出来，然后把揉好的面团揉搓成长条，切成大小均等的4个剂子，在4个剂子上撒点干面粉，把每个剂子都揉搓成光滑的面团，用手压成饼坯的形状，盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。
6、把锅烧热后锅底刷入少许油，把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中，盖上盖子烙10秒钟后，时间不能太久，然后掀开锅盖，在饼坯上面刷上一点油后翻面，继续盖上盖子再次烙10秒钟。
7、如此反复翻面操作，一直烙至南饼两面金黄，看到饼鼓起后就表示南瓜饼熟透了， 然后就可以起锅享用了。
8、如果家中有电饼铛最方便，开小火，直接烤3分钟。
配料： 南瓜200克、白面粉400克、白砂糖10克、红豆沙150克
做法：
1、把南瓜的外皮洗净。
2、切小块上锅蒸。
3、蒸至用筷子戳，能戳到底，全部都软了为止。出锅。
4、准备大碗，蒸好的南瓜捣成泥状。
5、往南瓜泥中加入白面粉，一点点往里加，不要一下子加多。
6、然后添加白砂糖。
7、把面压扁。
8、像包包子一样，取一团和好的面，压扁，在中间放入红豆沙，包起，然后再稍稍用手按扁。
9、将油烧热，然后放入锅中炸至金黄色即可
用料
自家小南瓜
1个
面粉
适量
油
适量
鸡蛋
1个
白糖
适量
做法
1.南瓜洗净切块去皮，放入电饭锅蒸熟，开锅后约20分钟左右
2.蒸熟的南瓜用筷子搅碎，加入面粉，鸡蛋。搅拌均匀成黏糊
3.取出鸡蛋大小，做成月饼大小，放入电饼铛中
4.反正面均匀加热3分钟，出锅，装盘
1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。
2、放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。
3、蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。
4、加入面粉（加入的面粉使面团不沾手为宜，不用另加水），搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。
5、取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼。
6、锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可。
电饼铛烙南瓜饼？
把南瓜切成大块，摆到电饼铛里，选中档火，放下盖子。五分钟，就熟了，等两分钟打开，会更软糯。
电饼铛是用途十分广泛的家用电器。有了它，做什么都方便省事，还健康。
二，做南瓜饼。
南瓜渥透以后，弄到碗里压碎。加入糯米粉适量，做成南瓜饼。
往电饼铛上刷一点油，把南瓜饼放进去，小火，放下盖子。五分钟，熟了。可以吃了。
我们先把南瓜去皮，切好后上锅蒸10分钟，蒸熟后用勺子碾压糊状，放进去适量的面粉，放干酵母少许，放白糖加入发酵。上保鲜膜等待面粉发酵至两倍大也就是30到40分钟。
电饼铛预热，用勺子舀面放在锅里，盖上盖子3到5分钟好吃的南瓜饼就熟了，香甜美味！
【原材料】糯米粉200g、南瓜泥180g、豆沙馅150g、面包糠适量；

1、准备好的老南瓜去皮去瓤之后，清洗干净，切成片，可以切得稍微薄一点，越薄越容易蒸熟，放在锅中，蒸到用筷子可以轻松穿透，就说明蒸熟了；也可以像我一样每次多蒸一些，切片之后直接放在电饭锅里，不用加水，按煮饭键，省心又方便；

2、把蒸好的南瓜碾碎，为了得到的南瓜泥更加细腻，可以过滤一遍，嫌麻烦的可以省略这一步，这里取180g南瓜泥；

3、往准备好的200g糯米粉中加入180g南瓜泥，边倒边搅拌，南瓜的含水量和糯米粉的吸水量不一样，南瓜泥的用量可能需要适当调整，最终能揉成一个稍微偏软一点的面团就可以了，揉好的面团放在一边静置半小时；

4、静置的时候可以来准备豆沙馅，豆沙馅不用太多，一般15g每个就可以了，豆沙馅分剂子的时候可以撒些糯米粉防粘；

5、南瓜糯米面团好之后分成大约35g每个的剂子，大约能分9-10个；

6、取一个面剂子，先把它放在掌心揉圆，揉圆之后将它压扁，然后在面皮中间放上豆沙馅，将它收口，再次揉圆，最好收口的缝隙将它捏合的紧实一些，觉得还有缝隙的，可以放在手上多团一会，这样炸的时候面团不容易开裂；

7、揉圆之后放在面包糠里滚上一圈，感觉蘸的不够多的可以先把面团放在水里滚上一圈，快速捞起来，放在面包糠里滚上一圈，然后把蘸了面包糠的面剂子压扁，这样一个南瓜豆沙饼就做好了；
8、全部做好之后下锅炸，油温3成热，下入南瓜豆沙饼，中小火慢炸，避免因为油温过高造成外面焦里面还没有炸透的情况，等底下这面变色之后及时翻面，期间要注意翻面，避免炸糊，或者一面颜色过深，炸到南瓜饼飘起来，就能出锅了