凉拌茴子白的做法有哪些?
步骤/方式1
茴子白又叫圆白菜。
主要食材
茴子白一个,黄瓜一根,大葱两棵。
步骤/方式2
茴子白切细丝。
步骤/方式3
茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加一勺盐,半勺味精拌匀腌制一会儿。
步骤/方式4
倒掉菜里杀出的的水分。
步骤/方式5
菜里放入一勺醋,小半勺白糖,葱丝5克,干辣椒段3个。
步骤/方式6
油里放入几粒花椒炸香。
步骤/方式7
热油泼在菜上,搅拌均匀即可。
步骤/方式8
成品图
凉拌洋白菜做法黄磊?
主料:包菜适量
辅料:盐适量、醋适量、橄榄油适量、辣椒油适量
凉拌包菜的做法步骤:
1.准备包菜,外面的叶子可以炒着吃。
2.包菜去老梗,切丝。
3.切的细细的菜丝,
4.将菜丝放在碗中,加盐拌均匀。
5.稍腌后白菜会变软,出水,将菜汁倒出来。
6.加糖
7.加橄榄油。
8.加生抽汁
9.加醋。
10.充分拌均匀。
11.淋上辣椒油就好了。
手撕成大块。水开加盐,油,倒入开水中。烫10秒捞出,过一下凉水,碗中放 葱 蒜 花椒 干辣椒,用热油泼它,再加入 生抽 醋 麻油 盐 鸡精 糖 辣椒油。搅拌均匀,倒入白菜中,拌匀
圆白菜 500克 葱末 半根葱 蒜末 3瓣蒜 干辣椒 3个左右 花椒 8个左右
香油 5毫升 色拉油 5毫升 盐 3克 白糖 1-2克就行 醋 依自己口味添加 芥末 适量
凉拌圆白菜的做法
首先把蒜末、葱末准备好.
干辣椒丝准备好。
一棵新鲜的圆白菜。多用清水把它洗净。
掰去外层不新鲜的叶子后,在叶片根部切一刀,从叶片底部开始向下掰叶子。
每片叶片中间的梗用剪刀去除。
再把5-6片叶片摞一起卷成卷,
我切、我切、我切切!
把圆白菜装容器里,上面先撒一点盐,拌匀。
紧接着进行下一步。
锅内倒入色拉油、一点香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后,关火。
可以留几根辣椒丝最后做装饰用,其余捞出不要。
把葱末蒜末放入油中,用余温加热,稍微翻炒,炒几下,有些香味了,
关火,把锅从灶台挪开。
然后把圆白菜丝倒入锅中, 加一点儿白糖、一点儿香醋或白醋,拌匀。
1、首先将包菜洗干净,然后用刀切成丝。
2、葱洗干净切丝备用。
3、在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。
4、炒锅内倒油。
5、油热后浇到花椒和干红辣椒上,放入葱丝。
6、最后放入盐、醋、味精搅拌均匀即可。
原料:包菜500克,盐、糖、白醋各10克,花椒油15克。制作步骤:
1.包菜用手剥下叶子,用水洗干净,入开水中焯水3分钟,用冷水冲凉。
2.包菜挤干水分,切细丝放入盆中,加盐、糖、白醋拌匀。
3.花椒油放入锅中烧到六成热(冒小泡泡),浇在包菜上拌匀,
圆白菜怎么吃?
用料:圆白菜,干红椒,五花肉,大蒜,生姜,盐,蚝油,生抽,花椒油
制作步骤:
1.将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。
2.将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。
3.炒锅烧热,放入凉油,将五花肉放入用小火干煸。
4.煸至肉变成白色,即可放入干椒段,姜,大蒜,继续用小火煸炒。
5.直至肉色变成微黄色,油脂煎出来,姜蒜炒出香味。
6.这时放入撕好的圆白菜,加入盐,蚝油,生抽,用中火慢慢炒制。
7.直至白菜变软后,加入一匙花椒油或是香油即可出锅。
1 最常见的圆白菜的做法就是醋炒圆白菜,将圆白菜清洗干净,然后将圆白菜切成细丝,准备好一些葱和蒜,还有辣椒,用葱辣椒蒜炼锅后,加入圆白菜进行爆炒。再加入醋盐等调料。
2 还可以将圆白菜进行凉拌。将圆白菜切成丝,然后将大蒜切成末放在圆白菜上。将锅里放入油。放上花椒葱等爆香,然后将热油直接倒在卷心菜上,最后在加入盐进行凉拌,注意要把花椒捞出来
炒圆白菜的八种做法?
第一种:包菜粉丝
包菜和粉丝是很好的家常搭配,二者在口感上互补,吃起来开胃下饭,制作简单,很适合居家食用。

具体制作方法
第一步:准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。
第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。
第三步:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

第四步:锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。
第五步:锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
第六步:将圆白菜倒入锅中,大火煸炒均匀。
第七步:将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
第八步:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。
拌圆白菜做法?
主料:甘蓝菜600克
辅料:黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克
调料:盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法:
1. 把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出
2. 控水分,切成丝
3. 黄瓜洗净,切丝
4. 芹菜择去筋,洗净,切丝
5. 香蕉去皮切片
6. 苹果去核切丝
7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里,撒上盐和胡椒粉,淋上柠檬汁,浇上马乃司少司即可食用
拌圆白菜要想酸脆爽口,必须做到以下几步:
第一把圆白菜用手撕成你想要的小块,放入盆里撒上少许盐,二十分钟后用清水冲洗干净撰干水分放盆里备用,第二步,圆白菜盆里依次放入味极鲜酱油,凉拌醋,味精,盐,熟芝麻,小米辣,青椒圈。之后淋上热油搅拌均匀,这样拌出来的圆白菜酸爽可口,特别好吃。