山野菜杂面条商用配方？
1、原料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋芝麻叶杂面条各适量。
2、调料：盐、鸡精、香油、香菜、香油各适量。
3、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。
4、干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净;香菜择洗干净
刺脚芽的正确吃法？
刺角芽的吃法有很多种。我帮大家推荐几种其中的吃法。
1凉拌。
把刺角芽采回来。清洗干净。放入烧开的水锅中煮上2分钟，捞出凉水中过凉，再捞出滤水后，放入十三香,味精，蒜末，香油，辣椒油搅拌均匀即可入口。
2包饺子。
把刺角芽洗干净，焯水过凉捞出。做成末和打好的肉馅儿伴到一块包成饺子。也是很好吃的。
3蘸酱
把清洗好的刺角芽洗干净，弄点大酱，蘸着，一起吃也是美味可口的
鸡蛋酱:锅中放油，油热加入葱姜蒜爆香，加入3个鸡蛋，炒熟，加入红辣椒和郫县豆瓣酱，翻炒均匀即可出锅。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吃法2:锅中放油，油热加入葱姜蒜爆香，加入切好的土豆条，翻炒一会儿，加入刺嫩芽，加水没过食材，炖15分钟即可。简单易学易上手！
对于刺角芽的食用，其叶质肥厚，清炒、饺子、包子、鸡蛋饼都是非常不错的选择。同其他蔬菜的吃法并没有什么特别之处，唯一可能让大家担心的还是它存在的那些刺，本人建议可以先用开水烫一下，这样刺基本上就软化掉了。然后凉拌吃，或者根据我们的口味选择合适的调料拌成馅，做菜饼，饺子等都是可以的。
这种草在农村到处都是，生命力顽强，一颗七七牙过段时间会蔓延一大片，着实让农民头疼。
七七牙的叶面像锯齿一样，手触碰到会有刺痛感。记得小时候喜欢摘它的花来吃，放进嘴里嚼几下，嘴里立刻会变成红色，像血一样。
这种野菜是可以食用的，将其采挖之后就可以放在沸水里烫煮2-3分钟，这样就不需要担心尖刺会伤害到嘴巴，吃起来还是非常美味的。烹饪的方法也比较多，可以进行凉拌也可以用来清蒸，不然就是做馅料，这样也可以包上饺子、包子、菜饼。
野生菊苔怎么凉拌？
准备野生鲜菊苔50克，猪瘦肉300克，鸡蛋1个。
先将野生菊苔去蒂撕成花瓣，洗净;瘦肉切薄丝;鸡蛋去黄，水豆粉等调料兑成汁。
炒锅烧热，放入猪油50克，待油五成热时放入肉片，再把兑好的汁搅匀倒入锅内，先翻炒几下，接着放入野生菊苔，翻炒均匀，熟即起锅食用
主料
野黄菊叶适量
辅料
辣椒适量
调料
油适量
盐适量
醋适量
香油适量
凉拌野黄菊叶的做法步
1.野黄菊的嫩尖叶子。
2.将菊叶摘洗干净。
3.锅中烧热水，倒入嫩叶焯熟。
4.挤掉水分，切碎。不用挤的太干。
5.干辣椒去籽切碎
6.锅内烧热油，浇在辣椒上。拌野菜油稍微多一点。
7.加入一勺盐，少量醋，一点香油。
8.搅拌均匀。
9.凉拌野黄菊叶做好啦。只需要简单的调料味道就很不错了。
10.野菜都有自己个性的香味！
沙椒是什么样子的？
沙椒是一种胡颓子科、沙椒属落叶性灌木。耐寒，又抗风沙，在盐碱地也可以生长，故被广泛用于沙漠绿化，主要分布在我国华北、西北、西南等地。
沙椒枝干是落叶灌木或乔木，植株高度一般为1.5米。树叶为单叶近对生，叶形为狭披针形或矩圆状披针形。果实形状近似圆球形，直径在4-6cm之间，颜色为橙黄色或桔红色。