百合做法?
材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
1.蒸着吃,将干百合片均匀的摊在蒸笼上,在蒸之前可以根据自己的口味,图撒些调味品,本人比较喜欢原味的,所以直接开蒸。
2.煮着吃,煮百合粥可谓是一道绝口美食啊,需要银耳和冰糖煮在一起,口味更浓,更香甜。
3.油炸食用,油炸后的百合酥酥脆脆,跟薯片似的,非常香甜可口。
百合菜做法?
材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
食材清单
鲜百合 3个 、 西红柿 200g 、 白糖 适量,桂花少许。
将小西红柿清洗干净。
步骤/方式二
百合洗净,开水烫五秒钟。
步骤/方式三
小西红柿放开水中烫半分钟后捞出到凉水中过凉,把皮都撕掉。
步骤/方式四
小西红柿放百合上,洒白糖和桂花腌制半小时。
.干百合洗净用热水泡上30分钟以上,这样后面比较容易烧熟。
2.泡干百合之余,把西芹,葱洗净,西芹切段、葱取葱白切小段,蒜拍开切末。
3.将洗好的锅烧热倒入适量的花生油煮沸,倒入葱段和蒜末爆香。
4.倒入泡好的干百合炒上五六分钟。
5.将西芹倒入炒上四五分钟,不可炒久,会过熟,影响口感。
6.放入适量盐和鸡精快炒一下便可起锅。
7.起锅装上盘就可开食了。
食材用料:西芹350克,百合2个,胡萝卜几片,辣椒丝适量,食盐1茶匙,水淀粉适量。
具体做法如下:
1.将西芹去掉老丝之后,清洗干净然后切成小菱形块,再将清洗干净的百合切去根部,分成小块,根西芹放在一起。
2.起锅加水煮沸,加入1小勺食油,再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出。
3.然后过凉水,再沥干水分备用!
4.起锅加油烧热,将辣椒丝放入锅中,小火炒香。
5.再倒入西芹百合和胡萝卜,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀。
6.再淋入少许水淀粉勾薄芡,再翻炒均匀,加入少许明油,即可出锅装盘!
炒干百合家常做法?
1.
将百合洗干净,掰开浸泡在水里备用;
2.
将香菇洗干净,切成条状;肉切成丝。
3.
往锅里倒入油,待油加热后下肉丝炒至变色,放入香菇,轻轻翻炒;
4.
当香菇被翻炒变软,放入百合,接着加入适量的盐巴和水,轻微搅拌一下。
主料:西芹200克
辅料:百合140克、枸杞10粒、食盐适量、 鸡精少许、豆油适量
炒干百合家常做法步骤:
步骤1、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用
步骤2、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用
步骤3、炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒
步骤4、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
步骤5、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可
百合的家常做法?
1、芹菜切段,百合去除杂质,葱、姜、蒜切末、胡萝ト切片。
2、锅中加清水,大火烧开放入芹菜、百合、胡萝ト焯水捞出控水。
3、起锅热油下葱、蒜加料酒、芹菜、百合、胡萝卜、调味料、水、淀粉出锅。