米饭有点黏怎么炒才好吃？
米饭用清油炒才好吃。
因为清油可以让米饭充分吸收油的香味，同时还可以保持米饭的松散度，不会因为油腻而黏成一团。
在炒的过程中，还可以加入一些调味料，如盐、酱油、胡椒等，让米饭更加美味可口。
此外，可以将米饭拌匀后放在铁锅中先用小火翻炒一会，等米饭逐渐变干后再用大火翻炒，这样可以保证米饭入味，口感也会更好。
米饭有点黏这么炒才好吃
先让白米饭干躁一下。例如在放进电冰箱里边略微冷藏一下，等白米饭略微凉一点的情况下，在炒的情况下也不粘了。
2、经典蛋炒饭做法步骤详解：
（1）原材料准备：生鸡蛋2个、白米饭300克。小葱1/3根、盐1小勺。
（2）生鸡蛋打撒成鸡蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把鸡蛋液倒进。
（3）快速用筷子在鸡蛋液中做画圆形的姿势，直到鸡蛋液凝结并搅拌成碎粉，待生鸡蛋出香气后，盛出预留。
（4）锅中倒进约煎1个鸡蛋常用的油，把白米饭放进锅中炒散，待小米粒的表层裹上油后，将葱段放进，煸炒匀称。
（5）把生鸡蛋碎倒进锅中，与白米饭煸炒匀称后用盐调料起锅。
如果米饭有点黏，可以尝试以下几种方法炒出松散的炒饭：
1.提前蒸好米饭，然后放入冰箱冷藏一晚，这样米饭会更干燥，不容易粘在一起。
2.在炒米饭之前，先将鸡蛋打散，然后加入一些盐、胡椒粉等调味品，炒熟后放入碗中备用。接着用锅热油，加入洋葱、虾仁等喜欢的配料翻炒，再将蛋饼切成小块放入锅中，最后加入米饭，翻炒均匀，这样不仅可以防止米饭粘在一起，还可以使口感更加丰富。
3.在炒米饭时，可以加一些油，先将米饭炒热，然后加入青豆、胡萝卜、玉米等蔬菜，最后加入调味料和适量的水，大火炒熟即可。
4.在炒米饭时，可以加一些盐、食醋、白胡椒粉等调味料，这样可以去除米饭的黏性，还可以调出清香的口感。
总之，关键是在炒米饭时要控制好火候，加入适量的油和调味料，并根据自己的口味选择喜欢的配料，这样炒出来的米饭才会更加松散好吃。
米饭有点黏，适合用翻炒的方式。
因为在翻炒的过程中，可以将米饭中的水汽蒸发掉，同时还可以将米饭的颗粒分散，达到松软的效果。
此外，可以尝试加入一些油和葱姜蒜等调味料，增加米饭的口感和香味。
另外，炒米饭时需注意火候不能过大，否则容易炒焦或者糊底。
可以先将米饭放在室温下待凉，这样可以有效避免黏成团状。
另外，可以在炒之前加入一些油，用铲子不断翻炒，让米饭受热均匀，这样炒出来的米饭不会太黏。
此外，可以根据个人口味加入适量的调味料和蔬菜，增加米饭的风味和口感。
炒大米饭怎么做好吃？
材料：米饭1碗、番茄1个、鸡蛋2个、土豆1个、火腿肠1根
做法
1、米饭加入1勺油、1勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽拌匀；鸡蛋打散、火腿肠切丁、土豆切丁、番茄切丁
2、锅内少许油炒熟鸡蛋捞出，少许油煎土豆至金黄软糯，加入番茄丁翻炒，加入1勺蚝油调味
3、加入米饭和鸡蛋翻炒均匀出锅，撒上葱花，
材料：牛排1片，米饭1碗，玉米粒50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，白糖少许，食用油适量
做法
1、米饭煮好加入生抽、老抽、蚝油、白糖搅拌均匀备用
2、牛排洗净切成丁，玉米粒洗净，胡萝卜去皮切成丁，黄瓜洗净切成丁备用
3、锅中烧开水，再把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁都放入焯熟，然后一键式升起控干水分备用
4、锅中倒入适量的食用油烧热，放入牛肉丁翻炒至变色变白，加入玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒2分钟，再加入刚好拌好的米饭，再次翻炒均匀即可
1、材料：鸡蛋两个，胡萝卜一根，米饭一碗，火腿半根，豌豆适量，玉米一根，耗油适量 ，盐适量。
2、首先将胡萝卜火腿切丁，打散鸡蛋。
3、然后热锅，倒少许油，将鸡蛋倒入，快速炒碎，盛出备用。
4、接着放油、火腿、胡萝卜、玉米、豌豆粒，一起翻炒一分钟。
5、再放入白米饭，加少许盐和生抽，继续翻炒一分钟
食材：
鸡蛋4个，葱末，隔夜米饭一碗
做法:
1 先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。
2 锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。
3 另起锅烧油烧至五成热，把拌好的米饭下锅，充分炒散之后，再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可.
1、准备食材，米饭100克，葱20克，鸡蛋两个、熟的方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁，油10克，盐10克，鸡精10克，胡椒粉10克。
2、葱切成葱花，鸡蛋将蛋黄打入碗中搅散。
3、锅中倒油，倒入鸡蛋，快速翻炒将鸡蛋炒碎，加入什锦料炒匀，再倒入米饭继续翻炒均匀，放入盐，鸡精，胡椒粉，撒入葱花即可出锅。
炒大米饭怎么做？
食材：米饭一碗，鸡蛋两个，香肠一根，葱花，胡萝卜碎，生抽，老抽，耗油，盐
做法
1.米饭里面放入一勺食用油，一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，半勺盐，充分搅拌均匀备用
2.准备食材，打开两个鸡蛋，半个胡萝卜切碎葱花和香肠都切好备用
3.锅里放油炒熟鸡蛋盛出，锅里倒入香肠炒金黄倒入胡萝卜碎翻几下
4.倒入米饭翻炒两分钟，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，在撒入葱花翻几下即可出锅，开吃。
用 料：
1碗 剩米饭、半个 洋葱、适量 食用油、2个 鸡蛋、1根 胡萝卜、1勺子 食用盐、1勺子 料酒
做 法：
1、先把准备好的食材放到一边，再准备好两个鸡蛋，把洋葱也去一下皮，再把洋葱切成一小粒一小粒的样子。胡萝卜也去一下皮，也把它们切成一小粒一小粒的样子。米饭的话最好是隔夜的米饭，因为隔夜的米饭会丢失一些水分，我们在炒的时候，米饭就不会粘在一起了
2、接下来往锅里面再倒上少量的食用油，油量不要太多了，要不然的话，口感就会太油腻了，也不会那么好吃。我们可以往锅里倒入少量的洋葱，再把它们炒出香味。这个洋葱的分量可以分成两部分，一部分先放进去，另一部分再放进去就行了。
3、把胡萝卜丁也倒进锅里来，然后把它们炒出香味。胡萝卜丁里面含有的胡萝卜素是很丰富。但是胡萝卜素都是脂溶性的，不溶于水，而是溶于脂肪里面，所以需要用油脂来溶解一下，让胡萝卜素更好的吸收跟利用。
4、胡萝卜炒到八分熟的程度后，再放下米饭就行了。比较大块的米饭在加热的过程中，一边炒一边用铲子往下按压，这样饭块很快就会散开了。
5、鸡蛋先磕到碗里，再加上一勺子的料酒搅拌一下，一直把它们全都搅拌均匀。等到米饭全都炒散之后，再均匀地倒上蛋液。
6、我们也可以根据家里人的口味，来适当量的调一下食用盐。我在做的时候，一碗米饭的话，一般就是加上一勺子的量就足够了。少放一些食用油，少放一些食用盐也是可以的，这样吃起来会更加的健康一些了。
7、把准备好的洋葱也倒进锅里，把它们全都翻炒均匀。洋葱其实也是可以生吃的，所以我们不用担心炒不熟的，毕竟生着吃也是可以的。
8、让洋葱在锅里再翻炒上一两分钟的时间，之后就差不多了，香软可口的蛋炒饭也就做好了，这么简单的做就很快出锅了。其实这个过程差不多有十五分钟的时间就能做好了，这样做出来的美味，又有饭又有菜，吃起来也是很营养可口的。