世界四大名汤排名?女生适合喝的汤女生应该喝哪些养生汤?

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世界四大名汤排名?

世界四大名汤排名?女生适合喝的汤女生应该喝哪些养生汤?

传统意义上只有世界三大名汤: 1、泰国的冬荫功汤,又叫泰式酸辣海鲜汤或香菜酸辣虾汤冬荫功汤是泰国菜的代表作。冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤一上桌,你就可以闻到浓郁的柠檬奶香味,红红的,上面飘着一片香叶,造型会让你印象深刻的,轻轻尝上一口,你会发现这个汤的味道很有层次感,第一感觉就是热,然后是酸,吞咽时你才感觉到辣, 汤的回味则是酸柠檬的清香和淡淡的椰奶醇香,咬一口肉质筋道的大虾,尝一口爽辣的蘑菇,满口鲜香。不怕酸也不怕辣的你千万不要错过这道令人酸得发软,辣得直跳的冬阴功汤。 2、俄罗斯的罗宋汤。冷热两吃的俄罗斯罗宋汤。做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁。复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。成汤以后冷热两吃,冷吃更甜,热吃更酸,风味各不相同。 3、法国奶油蘑菇汤。奶油蘑菇汤浓郁鲜美,有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌,直至黏稠。中医认为,牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。

排名第一的是佛跳墙,这是一道非常豪华的菜品,距今已经有两百年左右的历史了,佛跳墙以珍贵的食材为主,加上很多种辅料制作而成,很是受人们喜爱。

排名第二的是冬荫功汤,这是泰国的一道汤。

排名第三的是洋葱汤,这道汤在法国是比较受欢迎的,而且历史也是比较久远了。

排名第四的是大酱汤,这是韩国的一种汤品。

1、佛跳墙

要问世界上好的汤是什么,不同的人都有不同的答案,但是说到有营养的汤,那我们中国的“天下第一汤”——佛跳墙一定榜上有名,佛跳墙是中国国宴之首,可谓豪华的一道菜品,俗名为“十全大补汤”,各种珍贵滋补的食材,例如鸡、鲍鱼、海参、鲜虾、冬笋、猪骨、花菇、牛筋等等,辅料更是无数,其浓郁荤香、荤而不腻、味中有味,是古代皇族、王公贵臣们的爱。

2、冬荫功汤

很多国家都有代表性的“国菜”,而泰国则是“国汤”了,在各大世界名汤排名中明磊前茅,其名声就连从未吃过泰国菜的人恐怕也有所听闻,在泰语中“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了,冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。

3、罗宋汤

罗宋汤是著名的世界三大名汤之一,发源于乌克兰,20世纪初有很多俄罗斯人寄居上海,罗宋汤也被带到中国,“罗宋”二字是从英文“Russian”音译而来,此汤酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口,是非常有味道的一道汤美食,在其他国家也深受欢迎,是俄罗斯除了伏特加之外又一世界知名“符号”。做罗宋汤必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁,复杂的做法还会加入卷心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱,成汤以后冷热两吃,冷吃更甜,热吃更酸,风味各不相同。

女生适合喝的汤女生应该喝哪些养生汤?

每个女生都是掉落凡间的天使,除了平时敷敷面膜护肤品这样子的保养外,还可以从内而外的地进行身体调理,毕竟女人都是水做的,汤水是最滋补人的。

1. 薏米红枣养颜汤

原料:薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜做法:  1. 薏米洗净,用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。  2. 薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水,大火烧开,转文火煲20分钟,加入燕麦片,继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。

2.莲藕栗子汤

原料:莲藕750克、栗子20个、葡萄干50克、白糖适量

做法:莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子击壳、去膜后备用。锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后熄火,再放入焖烧锅内炯3~4小时即可取出。放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。

莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

3. 党参鸡汤

这是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。

原料:鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量

做法:

鸡宰杀洗净,剁成大块。

锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。

枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。

砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。

放入党参、姜片;放入大枣,放进去之前可以掰开。

大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。

出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。

开锅后,小火慢煲,一般煮一到两个小时就可以了。如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是一个小时左右。 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。

女人是水做的,应该多喝些汤汤水水的。

红枣银耳汤 将银耳、桂圆干、枸杞、红枣洗净,放入锅内加水熬汤,起锅前加入冰糖调味。

红枣薏米山药粥,对身体很好,而且对皮肤很好,滋养五脏,大部分女孩都会有点贫血气血虚,吃这个粥,补气血,健脾养胃,保肝益肾。

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