烧豆浆的正确方法？
1、在煮豆浆之前，提将黄豆加水泡制12小时，直至黄豆膨胀发软。
2、开始煮黄豆，将泡好的黄豆乘至锅中加水大火熬直至煮熟（想要豆浆好喝，必须将黄豆煮熟，味道也更好）。
3、将煮好的黄豆乘出，放进装有冷水的碗中冷却，可以把散开的豆皮挑出。
4、将豆浆研磨好后，用滤网过滤出豆渣，而后倒入放有清水的锅中不要搅拌，直接高温煮沸。要看火，防止沸腾溢出。（原理：豆浆内的微粒太容易沉淀，以致糊锅。锅底先放凉水，由于凉水和豆浆自然分层，直至煮沸才混合，因此一来不会粘底，二来能够加热到更高的沸点，把豆浆煮熟。）
大家可能都听说过豆浆有假沸的情况，如果喝不熟的豆浆对身体不好。现代的人们可以利用豆浆机来自己做豆浆，制作方法只需要几个步骤即可。
大豆经过浸泡，一般是前一天晚上泡上，第二天早上做豆浆，然后放入料理机或豆浆机里打磨，再放入锅里煮，高温煮沸，看到泡沫了也不要停下来，还要继续煮，小火煮十分钟就可以，这样豆浆就彻底的煮熟了。
因为不熟的豆浆会中毒，甚至还会刺激肠胃黏膜，发生恶心、腹痛、腹泻等症状。
豆浆也不要反复的煮，将会导致营养物质都流失，这样对人体也不好。
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