猪肚炖鸡的做法?山药猪肚鸡汤怎么做?

舌尖美味 12个月前 阅读:2 评论:1
猪肚炖鸡和山药猪肚鸡汤做法步骤如下: ,1. 猪肚洗净切块备用,山药去皮洗净。,2. 鸡洗净,剁成块状,煮水沸后撇去浮沫,捞出备用。,3. 锅内加水烧开,放入山药块、猪肚块,小火慢炖至熟透。,4. 倒入适量生抽、老抽、料酒、盐调味,继续炖煮约20分钟即可。以上就是简单的猪肉炖鸡和山药猪肚鸡汤做法,您可以根据个人口味进行调整哦!

猪肚炖鸡的做法?山药猪肚鸡汤怎么做?

| ? | 食材明细 |

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| 猪肚 | 每个 | 粉丝适量、盐适量、料酒适量、姜25克、枸杞15克、红枣10颗、桂圆6颗、白胡椒7-8粒、葱1根、姜1块、党参适量、八角2个、白酒适量、胡椒粉适量、枸杞10粒 |

? | 山药猪肚鸡汤的做法? |

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| 胡椒 | 适量 |

| 鸡 | 一只、整块 |

| 八角 | 2个 |

| 白胡椒 | 适量 |

| 辣椒 | 6-8粒 |

| 葱 | 一根、姜块 |

| 党参 | 适量 |

| 枸杞 | 10粒 |

? | 猪肚鸡木耳煲汤的正宗做法? |

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| 配料 | ? |

| 准备 | 几种不同的材料清洗干净,如猪肚、三黄鸡、沙锅、鸡肉、糯米、盐、料酒、姜片、鸡精等 |

| 烹饪步骤 | 之一步是猪肉切块清洗干净,用料理机绞成泥,放入碗中再用盐、白醋和面粉搓洗,之后放入清水浸泡,第二步是猪肚焯水,加入姜片、八角和料酒,水开后加入辣椒、花椒、胡椒粉,第三步是把切好的猪肚放入砂锅中,加水烧开,然后再加盐、鸡精和料酒煮1小时,第四步是将煮熟的肉类捞出,保留些底油,重新加入砂锅中,加入调味料并慢慢熬煮,第五步是放一些姜片和调料,同时将鸡切成丝,第六步是将煮好的汤水调入各种口味的调料,最后加鸡丝和红枣食用。 |

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网友评论

精彩评论
  • 2024-08-15 14:11:10

    猪肚炖鸡与山药的完美结合:一道滋补佳肴的做法揭秘!简单易学,营养丰富。