红色蘑菇有哪几种？
红色蘑菇是所有红菇的总称，也是正红菇的俗名，也叫高山红（顶级红菇）、红椎菌，属担子菌纲，是一种真菌。其实，红蘑菇有很多种品种，有的可以吃，有的是不可以食用的，下面说5种。
红蘑菇分为：红椎菌，红菇、二红蘑菇、满山红、假红菇等。食用红蘑菇应多食红椎菌。二红蘑菇、满山红吃多略带毒慎食。
四种。
一，正红菇：正红菇别称真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇等，是一种名贵的食用菌，其味道鲜美。
二，毒红菇，有毒。
三，苦红菇：苦红菇别称玫瑰红菇、桃花菌、红辣子等，可食用，
四，梨红菇：梨红菇别称梨菇，子实体一般中等大，菌盖直径5-10厘米，扁半球形，平展后中部下凹，最终近漏斗形。
有红椎菌、红菇、二红蘑菇、满山红、假红菇5种。红蘑菇是珍贵的野生食用菌。能增强人体免疫力、安神补血，特别适合产妇及贫血者食用。营养价值非常，含有丰富的维生素B、D、E，经常食用可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。主要广于广西、福建、云南等地。
红色菌类有哪些可以吃？
已知可食用的红色菌类：
1. 红菇（红蘑）
2. 红蚂蚁真菌 3. 鲜红菇 4. 红曲菌 5. 红草菇等。需要注意的是，虽然上述的菌类都可以食用，但是如果你对某种食物过敏，那么即使它是红色的，你也应该避免食用。
大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇等
是一种名贵的食用菌,其味道鲜美,具有较高的营养价值
食用价值。大多数种类的红蘑菇属都是可以食用的，其营养丰富，含有丰富的含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E、氨基酸、多糖以及铁、锰、铜和锌等人体所必需的多种微量元素。同时，红蘑菇味道鲜美、风味独特，菜品色香味俱全，适宜食用。
红色的蘑菇叫什么？
红色的蘑菇叫红菇。红菇属大多数种类是可食用的，且营养丰富，味道鲜美，有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品，具有较高的营养价值。红菇含有丰富的 必需氨基酸 、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和甾类化合物、色素和 抗生素 等。
1 红色的蘑菇叫做红菇
2 这是因为红菇是一种泛称，包括红菇属和红菇目下的许多种类，而不同的品种有不同的学名和俗称。
但是一般来说，简单红色的蘑菇是指红菇属下的蘑菇。
3 红菇属下的蘑菇不仅有红色的，还有黄色、绿色、褐色等不同颜色的，一些品种还具有药用价值，如灵芝等。
红颜色的蘑菇在我们东北叫红蘑，他长的十分漂亮，如果如果像喇叭花一样的闻着有点其他怪味的蘑菇，这样的蘑菇是有毒的，但是不是所有红色的蘑菇都有毒？有的是可以吃的，而且味道鲜美，
回答：红色的蘑菇叫什么
一，正红菇：正红菇别称真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大朱菇等，是一种名贵的食用菌，其味道鲜美。
二，毒红菇，有毒。
三，苦红菇：苦红菇别称玫瑰红菇、桃花菌、红辣子等，可食用，
四，梨红菇：梨红菇别称梨菇，子实体一般中等大，菌盖直径5-10厘米，扁半球形，平展后中部下凹，最终近漏斗形。
1 该蘑菇被称为红菇。
2 红菇是一种可食用的真菌，它的菌盖呈现出红色或橙红色，菌柄为白色。
3 红菇在亚洲地区被广泛食用，具有丰富的营养价值，含有多种氨基酸和矿物质。
红蘑菇怎么吃更有营养？
1、材料：红蘑菇5朵，熟五花肉1块50克，植物油1汤匙，姜1小块，切丝，食盐11/2茶匙，青葱1棵，胡椒1/2茶匙，味精1茶匙。
2、将蘑菇洗净，手撕成1厘米宽的条；熟五花肉切薄片；青葱切葱花备用。
3、炒锅置于大火上，倒油热至8成，下姜丝、蘑菇条、肉片，再加盐炒断生；后加开水煮沸。最后放味精、胡椒和葱花调味即成。
红蘑菇与鸡肉、排骨以及猪蹄等食物同炖比较有营养。
做法如下：
1/19选用优质红蘑菇。
2/19将干红蘑菇用剪刀剪去菇脚上带土的那部分，用清水稍微冲洗，将沙土冲干净。
3/19放入适量冷水中浸泡十分钟左右。
4/19泡红蘑菇的时候处理鸡叉骨。先将鸡叉骨焯下水，去除肉里的血沫。可以再用清水泡一泡，这样可以去除的更干净。
5/19生姜切成片。
6/19小葱切段。
7/19捞出红蘑菇备用。
8/19泡红蘑菇的水留着沉淀后待用。
9/19焯水后鸡骨头放汤锅里（我用的是电炖锅）。放姜片。
10/19加2L的清水，加一勺白米醋。
11/19加入红蘑菇，并把泡红蘑菇的水过滤沙土等杂质后，一起倒入汤锅中。
12/19稍稍搅拌。
13/19电炖锅定时2.5小时，开始煲汤。
14/19待到煲至2小时，开锅盖，加一勺料酒提鲜。继续煲。煲汤至还剩十分钟时，开锅盖。加两勺食盐，半勺味精调味。继续煲。直至出锅。
15/19出锅前，加入葱段焖几分钟。
16/19准备出锅。
17/19盛汤。加一些枸杞，葱段。
18/19好好享受这碗红蘑菇炖鸡吧！
19/19养身又养颜的补汤
1.里脊肉切丝，
2.干贝，蛏干，红菇各用水泡洗
3.把所需食材全部放入大的不锈钢杯中，加入适量清水
4.盖上盖子，放入蒸锅中，隔水炖，大火烧开煮十分钟，再中小火炖二十分钟，就OK了
5.加少许盐和鸡精，即可
红色的蘑菇叫什么？
红蘑菇红蘑菇，学名红菌，野生珍贵的食用真菌，由于颜色鲜红而得名，能增强人体免疫力。红菌菌盖呈扁半球形，中部下凹，深菜红色、紫红色，菌肉白色，汤色粉红。习性野生红菌习性：长于原始森林中的一种珍稀野生食用菌，其生长条件十分讲究，只有在气温高，雨水多的夏秋季节原始森林中（楮、栲等树木的根系）才有生长红菌的可能，除此以外的其它山地便无法长出红菇。