四川香椿炒鸡蛋的做法？香椿炒鸡蛋怎么做?香椿还用开水烫一烫吗？
四川香椿炒鸡蛋的做法？
材料：香椿1小把、鸡蛋3个、料酒 少许、盐 少许、香油 少许、食用油 适量
做法：
1、将香椿焯水，放入凉水过凉，挤出水分切成小段。
2、将鸡蛋打散，放入料酒、香椿。
3、加入食盐，顺着一个方向搅拌，倒入香油再搅拌。
4、热锅凉油，放入拌好的香椿，翻炒均匀即可。
香椿炒鸡蛋怎么做?香椿还用开水烫一烫吗？
香椿用开水焯一下捞出来，用刀把香椿切碎，放入大碗里，打两个鸡蛋，加入一点盐，搅拌一下，锅底放入适量食用油，把香椿蛋液倒入锅中。用锅铲勤翻动几下，蛋液凝固了，装盘即可。
香椿炒鸡蛋如何做没有毒？
如果香椿在炒之前用开水焯过，那么就没有毒。香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量均比其他蔬菜高，而且香椿越老，亚硝酸盐含量越高，所以应该选择质地最嫩的新鲜香椿芽。另外，香椿在食用前最好用沸水焯水1~2分钟，这样可以去除大部分硝酸盐和亚硝酸盐。
香椿炒鸡蛋：香椿250克，鸡蛋5枚。
将香椿洗净，下沸水稍焯，捞出切碎；鸡蛋磕入碗内搅匀。将油锅烧热，倒入鸡蛋炒成块，放入香椿炒匀，加精盐，炒至蛋熟即成。
春子炒鸡蛋家常做法？
1、准备香椿芽，盐，鸡蛋备用。
2、将鸡蛋打入碗中。
3、将香椿芽切碎，放入鸡蛋中。
4、加入盐，并搅拌均匀。
5、铁锅烧热，放入花生油。
6、将打匀的蛋液倒入锅中，翻炒至熟。
7、出锅，装盘。
香椿炒鸡蛋棒的做法？
1.准备好材料。
2.香椿洗净，切碎，备用。
3.将葱去掉根须，洗净，切成葱花。
4.鸡蛋磕入碗中，加入盐，搅打均匀。
5.再把切好的香椿倒入打好的蛋液中，
6.搅拌均匀。
7.在准备食材的时候就把早餐鸡蛋杯插上电，预热。
8.食材准备好后，鸡蛋杯也预热得差不多了，放入竹签。
9.将一半香椿蛋液倒入鸡蛋杯中，静候数分钟。
10.随着蛋液成熟，鸡蛋棒受热膨胀，慢慢升出鸡蛋杯。
11.再把剩下的蛋液也做成鸡蛋棒。
12.放入盘中，淋上香油。
13.撒上葱花，即可食用。
准备香椿芽，盐，鸡蛋备用。2、将鸡蛋打入碗中。3、将香椿芽切碎，放入鸡蛋中。4、加入盐，并搅拌均匀。5、铁锅烧热，放入花生油。6、将打匀的蛋液倒入锅中，翻炒至熟。7、出锅，装盘。