胡椒粉是生的还是熟的？
胡椒粉是比较重要的一种调味品，在生活中也是分一些黑胡椒粉和一些白胡椒粉的，我说胡椒是生的还是熟的磨粉，胡椒当然是熟的，然后把它磨成粉，才能制作成胡椒粉了，因为生的它是味道特别大的，所以根本就不能用着一种甜味品，所以大家要要。
胡椒的意思是什么？
胡椒是一种种子和调味料，外观为小粒状或粉末状。
2 胡椒外观小巧玲珑，颜色一般为深绿色或黑色，粉末状的胡椒颜色为灰色，具有刺激性的香味和辛辣味，是烹饪菜肴中不可或缺的调味品。
3 胡椒是一种广泛应用于菜肴和药品制作的辛香材料，具有提高食物口感和增加食欲的作用，同时也有助于促进身体健康。
胡椒粉的制作过程？
胡椒为热带植物胡椒树的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。制作指导1. 无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入；2. 黑椒与肉食同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉；3. 鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。
现在市面上有一种带研磨胡椒装置的瓶装胡椒买，你只要倒立瓶子，旋转瓶盖，就可以将瓶子里面的胡椒粒磨成粉状。还有一种木头做的磨胡椒器也可以磨胡椒粉。如果你什么装置或者工具都没有，只有胡椒粒，那么，你可以用一张白纸将胡椒粒包起来，用一个玻璃瓶在上面碾压，也可以，总之方法很多。如果你想买一个胡椒研磨器，而你不知道哪里买得到，我建议你去网上去淘一个“胡椒研磨器”。
胡椒粉是粗粉辣还是细粉辣？
胡椒粉还是粗粉辣
胡椒粉是胡椒树的果实碾压而成的粉
胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。
胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9%，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品，但实际上用途还有很多。如：民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。