冰糖银耳雪梨怎么做?
将50克干银耳泡发,并撕成小片
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将100克雪梨剥皮切成块状
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将100克雪梨和50克银耳一起放入炖盅,加入洗净的30克红枣,10克枸杞,10克冰糖,100ml水
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隔水炖2个小时,出锅装碗即可食用
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吃起来爽口,色泽诱人
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材料
银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵
做法
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2.将红枣冲洗干净备用;
3.将梨洗净去皮后,切成小片;
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。
。

2/12 把雪花梨去皮去核后切成块状。

3/12 把银耳撕成小朵后放入电饭煲内桶。

4/12 放入梨块。

5/12 放入冰糖。

6/12 加适量清水,要没过银耳和梨块。

7/12 插上电源,选择蒸煮功能,按启动键,煮1个小时。

8/12 快熟时放入阿胶金丝枣。
冰糖银耳梨水的做法?
1.
将50克干银耳泡发,并撕成小片
2.
将100克雪梨剥皮切成块状
3.
将100克雪梨和50克银耳一起放入炖盅,加入洗净的30克红枣,10克枸杞,10克冰糖,100ml水
4.
隔水炖2个小时,出锅装碗即可食用
5.
吃起来爽口,色泽诱人
冰糖银耳炖雪梨的具体做法?
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤
1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时
.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨
.3. 放梨以后接着炖半小时
.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.
5. 晶莹剔透味道棒棒哒
.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
1、银耳1朵用清水泡发,
2、泡发的银耳去掉根部,切碎,
3、梨1个去皮切块,
4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟,
5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟,
6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。完成。
冰糖银耳羹做法?
食材:银耳12克,冰糖适量,水适量
制作步骤:
1、银耳先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。
2、浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。
3、接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
1
新鲜银耳一朵。
2
去蒂,剪成小朵,洗净备用。
3
砂锅里适里水,银耳放入。
4
冰糖放入,开中小火。
5
熬煮二十五分钟。
6
用勺撇去浮沫。
7
晶莹透明的冰糖银耳羹做好了。好像白凉粉一样。
所需食材
银耳1朵,红枣10颗左右,枸杞1小把,冰糖适量制作方法
准备好所有食材,银耳冷水泡发2小时,去根洗净撕成小片,红枣枸杞洗净备用。
银耳冷水下锅,多放点水,开锅中小火熬10分钟,加入红枣枸杞冰糖,顺时针搅拌半分钟,开锅继续中小火熬40分钟左右。
熬好的银耳羹顺时针再搅拌30秒,盖上盖子,焖大概半小时,开盖出锅正得喝,特别粘稠,满满的胶原蛋白!
冰糖银耳羹是一道家常甜品,主要食材是银耳,加之冰糖调味。有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可以作为体质虚弱者的滋补之品。
食材准备
银耳 红枣 梨 冰糖 枸杞几颗
制作步骤
1、将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2、将红枣冲洗干净备用;
3、将梨洗净去皮后,切成小片;
4、将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5、待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
银耳雪梨冰糖的做法?
1、银耳用清水泡发。

2、雪梨削皮去心切块。(现在的水果都说涂了腊,不然可以连皮会更好)。

3、银耳洗净撕小。

4、全部材料放入炖盅内。炖一小时,出锅前加少许枸杞即可。
食材明细
雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块
银耳雪梨冰糖的做法
步骤1
银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块
步骤2
把银耳、冰糖加水放入炖盅里,隔水用大火煮开,转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可
步骤3
雪梨去皮切成小块,加入炖盅中,继续小火煮30分钟即可
【烹饪食材】:雪梨一个,冰糖适量,枸杞适量,银耳小块,红枣三个。
【烹饪步骤】:
1、准备好需要用到的食材,银耳泡发之后体积会增大很多倍,所以大家按照自己的实际需求来准备用量。
2、在雪梨的顶部1/3处切开,然后将梨核和梨肉掏空,然后做成一个梨盅。
3、银耳需要提前浸泡,大约用清水浸泡2~3个小时,直到银耳完全泡发就可以了,然后冲洗干净去掉根部,将泡发好的银耳放入梨盅中。
4、枸杞用清水冲洗一遍,然后放入梨盅中。
5、继续放入红枣冰糖,因为我做的这个是一人的用量,所以食材比较少,大家要是制作的多的话可以按照这样的方法复制多个雪梨即可。
6、然后将切下来的那一部分梨盖上。
7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟,时间到了就可以取出来了,美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。