什么样的早餐既营养又不会很油腻，又很健康？简易营养早餐的做法大全
什么样的早餐既营养又不会很油腻，又很健康？
什么样的早餐既营养又不会很油腻，又很健康？
我觉得自己在家做早餐，可以保障健康的同时，又不油腻
早餐：蒸红薯，煎鸡胸肉，清炒西兰花，苹果，杂粮米糊
早餐：蔬菜沙拉，小麦胚芽米糊，面包，厚蛋烧，西兰花小饼，水果
早餐：玉米碴子粥，蒸南瓜，蒸玉米，蒜蓉炒西兰花，橙子，鸡蛋
早餐：煮玉米，胡萝卜炒西兰花，鸡蛋，橙子，核桃红枣，豆浆
早餐：鸡蛋，炒西兰花，煮玉米，紫薯米糊
我是豆子，坚持在家做早餐
俗话说“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”。 早餐是我们的一日三餐当中非常重要的一餐，早餐要吃的像个皇帝，注重营养搭配，及时给身体补充营养。
营养早餐应该包括哪些食物？
一份营养全面健康的早餐应包括以下食物中的至少三类到四类：
① 谷薯类
包子、馒头、发糕、全麦面包、面条、水饺、红薯、玉米、燕麦片、杂粮粥等等。
② 动物性蛋白类
鸡蛋、鸽子蛋、虾仁、牛肉、鸡肉、猪肉等等。
③ 奶及奶制品或豆制品类
牛奶、奶酪、酸奶、豆浆、豆腐、豆腐干等等。
④ 新鲜蔬菜水果类
番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、苹果、草莓等等。
下面，我就题主的需求，例举一些既不会油腻，但是又兼顾营养和美味的健康早餐。
1、番茄鸡蛋面
一份番茄鸡蛋面囊括了主食、蔬菜、蛋白质，做起来很简单，而且番茄颜色鲜艳，吃起来口感也很好，早上来一碗很有食欲~类似的还可以做青菜牛肉面，搭配一杯酸奶，一个苹果等水果，前面提到的四类食材就都有了。
2、杂蔬鸡蛋饼
蔬菜可以是擦成丝的西葫芦、胡萝卜，也可以是切碎的青菜、洋葱，加入面粉、鸡蛋调成糊状，不粘锅煎饼就可以了。搭配上一杯牛奶，一份水果，同样也是囊括了主食、蔬果、动物蛋白质、牛奶，好吃又营养。
3、速冻水饺
周末提前包好冻在冰箱或者直接超市买的都可以，选择菜肉馅水饺比如芹菜肉、白菜肉等，同样也是达到了有荤有素有主食的目的。来杯牛奶或者酸奶，来份水果，吃的也是非常满足哦。
4、杂蔬鸡蛋炒饭
用冰箱里的剩饭做炒饭再合适不过了，胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒提前准备好密封冷藏或者直接网上买一袋杂蔬更加方便一些，搭配鸡蛋一起超出颜色丰富的蛋炒饭，只要稍微放一点酱油放点盐又好看又好吃。同样来一杯牛奶，加个水果，吃完能量满满。
如果早上实在不想开火，或者没有条件自己做，可以选择菜包、豆浆、茶叶蛋的搭配，自己再带上一个水果到了办公室加餐，这样吃依然满足我们营养早餐的要求。不管是在家还是外食，一定要有好好吃饭的意识，认真吃好早餐哦~
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什么样的早餐既营养又不会很油腻，又很健康？
我的回答是：前提是自己做的，自己精心搭配，才能控制早餐“质量”，既营养有不油腻，又很健康。
保证早餐的营养一定要遵循以下几点：高蛋白、碳水化合物、粗杂粮、蔬菜的摄入
健康不油腻，这一点主要在食物的烹饪方式上，早上大多数人胃口不太好，一定要清淡饮食，少吃或者不吃油腻、煎炸的食物，可以以煮或者炖、焖为主。
下面分享一下最近我们家餐桌上的早餐搭配吧。
黑全麦小馒头，水煮鸡蛋，油饼，葱香胡萝卜丝，燕麦花生汤
这一餐两种主食，我吃杂粮馒头，家人想吃饼，做了两种，我们这里早餐有吃炒菜的习惯，所以，一般情况，早餐都会吃菜。
蒸蛋羹，葱香胡萝卜炒人造肉，花生绿豆粥
高蛋白的食物，主要有瘦肉，鸡蛋，豆制品、鱼类等，一般情况下蛋类和豆制品我们会选择比较多，可以结合自己的喜好去搭配。
芹菜炒肉丝，番茄炒鸡蛋，黑米面黑全麦馒头，燕麦胡萝卜花生汤
馒头都是自己做的，一般都会做杂粮的，杂粮馒头的种类也很多，比如燕麦小馒头，小米面馒头，黑全麦馒头，黑米面馒头，玉米面馒头，紫薯馒头等，各种各样的，可以多变化品种搭配。
忙碌的日子里，一定要用食物犒劳自己，愉悦自己，下班的时间，总有一个地方是属于自己的空间，比如，厨房，为自己做一顿可口的饭菜，即使再忙，也不能亏待自己的胃，喜欢我的回答，可以点击关注哦，不定期分享家常饭菜！
很对回答不具备操作性。在办公室，早上早到半个小时，冲一小碗即食麦片加点红豆薏米最好，一个鸡蛋，一盒奶，一袋每日坚果，一根香蕉或者小苹果，有时候再来三个大枣或者一把黑豆。几乎每天如此，已经坚持将近两年了！在家吃早饭也基本上如此。只有出去时早餐会有一些变化，放肆一下，算是欺骗餐了！平时上班很难解决早餐动物蛋白的摄取，一个鸡蛋和牛奶足以。
大家好，我是极简美食，我来回答这个问题。
早餐是一天的开始，也是一天中最重要的一餐。很多上班族匆匆忙忙去上班，根本不好好吃吃早餐，其实这样不仅对身体健康不利，而且工作效率也特别低，长期如此还会引发健康问题。
健康饮食：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
早餐吃好
每个人的要求和标准不一样，但是早餐从营养学上要具备碳水、蛋白质、脂肪三大营养要素再加维生素。
碳水指的是主食，比如像米饭馒头之类的。健康饮食主食要粗粮细粮搭配吃，比例为1:3。谷薯杂豆类都算杂粮，比如玉米、红薯、山药、土豆、南瓜。
蛋白质是指的瘦肉（比如牛羊鸡鸭鱼动物）蛋奶、豆腐之类的。
脂肪可以理解成油，比如说我们做菜加的油，肥肉、鱼籽，一些种子及坚果里也含有油，比如豆类、芝麻、花生、核桃里都有油。
维生素是指蔬菜水果，当然是越新鲜越好。
健康饮食提倡控油控盐。油大的食物，喜欢吃的人觉得香，不喜欢吃的人及消化力差的觉得油腻。油腻的食物有：油炸食物，做菜的时候放了特别多的油，肥肉，比如糖糕、油条、煎包、油茶、油炸馒头、红烧肉、把子肉、米粉肉。
早餐既要好吃，又要营养健康，晒晒我家3天的早餐就知道了。
早上基本上一人一个白水煮鸡蛋，为什么是白水煮鸡蛋呢？水煮蛋营养最全面，不会破坏鸡蛋中的卵磷脂，让营养成分降低。蒸鸡蛋羹，冲鸡蛋茶也是很简单健康的吃法。油煎蛋很香，经常吃可能会引发一些健康问题。
我家早餐除了每个人一个水煮蛋以外，还会煮粥或者泡黑芝麻糊，自己煮红薯、玉米，做蒸包、杂面馒头、杂面饼、燕麦面包等等。
冬天炒1~2份蔬菜，夏天早上切点水果，然后每人走的时候带一小撮坚果到单位上午加餐。我家连续3天的早餐，是不是既不油腻又很健康呢？
是极简美食70后妈妈，喜欢做最简单的美食。如果你讲觉得我讲的不错，点个赞关注我吧，关注我将得到更多的美食知识。